卓求學(xué)員職業(yè)資格證考試場景熱火朝天

時間：2013-05-28作者：武漢財貿(mào)卓求烘焙實訓(xùn)基地瀏覽：140

武漢財貿(mào)卓求烘焙實訓(xùn)基地專注于蛋糕培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)等

• 詞條

  詞條說明

• 武漢卓求咖啡培訓(xùn)教大家咖啡真正的飲用方法

  武漢卓求咖啡培訓(xùn)學(xué)校，**培訓(xùn)西點和咖啡的學(xué)校，**的團(tuán)隊，**的老師，傳授**的知識。 1、咖啡杯的正確拿法，應(yīng)是拇指和食指捏住杯把，再將杯子端起。 2、咖啡加糖方法;給咖啡加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi)；也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi)，有時可能會使咖啡濺出，從而弄臟衣服或臺布，而顯得很不優(yōu)雅。 3、咖啡匙的用法

• 年輕男孩子學(xué)點什么技術(shù)好

  西點行業(yè)前景廣闊 高薪職業(yè)在等你。現(xiàn)在找工作較怕的就是沒有**的培訓(xùn)和系統(tǒng)的職業(yè)規(guī)劃，這個問題正困擾著很多正在找工作的年輕人，而相對于理性思維較弱的年輕男孩，較是不知道該如何選擇自己的職業(yè)，而西點行業(yè)的優(yōu)勢在于不需要思維太敏捷，只需要能適應(yīng)長時間的體力工作，因此年輕男孩子較青睞于西點行業(yè)。 越來越西式的飲食習(xí)慣給西點行業(yè)帶來了人才的**缺口，行業(yè)內(nèi)*人士預(yù)計，中國在未來幾年內(nèi)西點行業(yè)市場能創(chuàng)造

• 咖啡師是傳播咖啡文化的使者

  ? 按業(yè)界對咖啡師的理解來說，咖啡師是對咖啡較度熱愛，對咖啡從種植、混豆、烘焙、品鑒、制作等有深入研究，對咖啡業(yè)態(tài)有深入了解的人。 咖啡師給人的感覺就是品格高尚、真誠、有很高的文化修養(yǎng)。 而國內(nèi)各大型咖啡廳對咖啡師的要求是：動手、動腦能力強(qiáng)，工作有條理性、有程序性，動作流暢、優(yōu)雅。能不斷滿足顧客對咖啡的要求。而動作的流暢、優(yōu)雅是需要練出來的。文化素養(yǎng)是修出來的。所以咖啡師是一個不斷改變自

• 開西點店需要注意的問題

  全國各大城市或者二線城市的西點店越來越多，有的開得紅紅火火，有的卻生意冷淡，那么怎么開一家賺錢的西點店呢？武漢西點培訓(xùn)學(xué)校給你指點迷津。 西點行業(yè)內(nèi)*人士指出，西點糕點等烘焙食品的主要目標(biāo)顧客是年輕人和兒童，附帶有較強(qiáng)的時尚流行氣息，因而在上市之前，****了解消費者的真正需求和市場的流行趨勢，然后再決定銷售通路，才有可能確保達(dá)到比較好的銷售效果。加之該行業(yè)對原料要求非常嚴(yán)格，非常重視產(chǎn)品的口