十八屆三中全會：食品安全成**

時間：2014-02-19作者：西平縣二郎鄉鑫達雞籠廠瀏覽：102

西平縣二郎鄉鑫達雞籠廠專注于雞籠等

• 詞條

  詞條說明

• 吃“土雞”還是吃“洋雞”？

  近日，市場上引發了一波“土雞熱”，引發了市民對**土雞的關注。到底什么才是土雞，有沒有具體定義,雞？其實，目前地區畜牧業沒有明文規定什么是土雞，土雞是由老百姓叫起來的，是一種不確切的術語說法。人們常說的洋雞，也指普通雞，其實就是外來品種的雞，土雞就是本地品種的雞。本地品種的雞不吃飼料，實行粗放散養，被老百姓稱為土雞。據了解，市場上的普通雞大約每只30~40元，而土雞則每只要60~100元，土雞身價

• 育雛雞舍雞籠在建設過程中要著重注意的幾個問題

  **，育雛雞舍四周及屋頂有較好的保溫性能，雞舍內常年保持20—25它的溫度，因此房頂高度在2米左右即可，在較高的房子，可以裝上大花板，以便保溫并節省能源。其次,育雛雞舍**建筑在地勢高的地方，舍外排水良好，周圍無積水；在潮濕季節告內墻壁不能有掛水珠和地板潮濕的現象。*三,育雛臺**在保溫的前提下**有適當的通風換氣。可以在育維舍設計較多的窗口，通過關啟窗口來靈活調節溫度。但**注意的是，育雛雞舍

• 肯德基，要做中國食品安全方面的楷模

  我看好肯德基的廣告承諾，必竟是一個****企業，在去年遭受“雞肉事件”的致疑后，為了在今年打一個翻身帳，CEO在電視上親自出馬，誠懇溢于言表，很得人心。我想信，面對數以億計的人的表態，一定是慎重的。 有人說人家作秀，真正做秀的是那些請名星*的企業。什么叫秀，就是表演而已，演的可以很好，但演的和做的不是一個人，可信度就低了。但肯德基的廣告不是做秀，這也正是他們的高明之處。從山東鳳祥的飼養員夫妻杜

• 夏季養雞場要有自備發電機，小心停電雞籠中的雞被熱死!

  前幾年，武漢一養雞場突然停電，空調和排風系統停擺8小時，數千只雞被活活熱死。養雞場的焦場長說，死雞是因突然停電造成的。據他介紹，前日上午，養雞場突然停電，一停就是8小時。“雞場里面每個雞舍的恒溫空調和排風系統停擺。雞舍里面的溫度從恒溫的21℃一下上升到逾30℃。”因為養雞場封閉，所有的雞都在雞籠中限制，溫度突然升高造成大批雞集體被熱死。養雞場一般都要有發電機，免得因停電造成如此悲劇。www.xi