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詞條說明
在傳統油炸工藝中,已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制,但脆片收縮、表面起泡等現象卻未能很好地解決,影響了產品的感官質量。這是由于在真空油炸過程中,果蔬組織細胞中的水份劇烈汽化,造成細胞組織破裂,因而嚴重影響了產品的組織形態。 現在,我們國邦機械在果蔬脆片油炸之前加入冷凍工藝,很好地解決了這一難題。這是在真空油炸中應用了冷凍升華干燥的部分原理,結合兩者優點,提高了產品質量。 真空油炸主要工藝如下:
諸城市國邦機械有限公司專業制造油炸機,具有研發團隊和試驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制: 產品質量承諾: 1、產品的制造和檢測均有質量記錄和檢測資料。 2、對產品性能的檢測,我們誠請用戶親臨對產品進行全過程、全性能檢查,待產品被確認合格后再裝箱發貨。 交貨期承諾: 產品交貨期:盡量按用戶要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特別組織生產、根據產品定做、安裝,力爭滿足用戶需求。
氣泡清洗機主要用于蔬菜,水產,紅棗、大棗的清洗,并可用于胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、土豆等的清洗,較適應生長在泥土中的果蔬,洗凈度高,能保持原有色澤。相關參數規格:5000×900×1300 功率:2.7kw 生產能力:3--4T/h用途氣泡清洗機是大棗,蔬菜,水產生產線中的重要產品,主要用于大棗,蔬菜,水產的清洗。氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水,經過加熱管將水溫加熱,原料在
諸城市國邦機械有限公司生產和研發的新型燃煤油炸機: 1、新型燃煤油炸流水線炸制過程中所產生的殘渣自動沉入水中,通過排污閥排除。 2、清除了傳統油炸機的殘渣在鍋內反復油炸所造成的炸油發黑現象。 3、降低油耗保持油面清潔,油不碳化、不酸化、無廢油產生。 4、**的煙箱較大限度的使燃燒較充分,節約大量的煤炭,減少支出。 該款油炸流水線的簡介: *特的提升和排煙系統,使設備清洗維修較方便,干凈衛生。設備
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