打造真正生態茶產業

時間：2013-08-10

作者：福建省茗山茶業開發有限公司廈門分公司

詞條
詞條說明
一季新茶上市忙紅茶悠悠迎客到
經過綿綿的春雨，初夏悄然而至，茶園里的嫩芽們早已長得翠綠欲滴，清明過后，上等紅茶春茶亦已熱鬧上市。茗山茶業在此新茶上市之際，傾力打造紅茶品牌旗艦產品，供您品茗鑒賞。有好的原料才能保證做出的紅茶有好的品質，茗山紅茶精選每一片上等茶青，由幾十年經驗的老師傅精心炒制而得。紅茶的制作過程跟綠茶差不多，只是多了發酵工序。剛采摘下來的茶青要經過萎凋(晾青)、揉捻、發酵、烘焙等一系列工序才能做出紅茶，過程一
《安溪政協通訊》專訪我司陳曉丹總經理
4月19日，《安溪政協通訊》主要創作團隊造訪福建省茗山茶業開發有限公司廈門分公司，專訪安溪縣政協委員、我司總經理陳曉丹女士。在古色古香的會客廳里，伴著悠悠茶香，陳總向記者們談起自己當年的艱辛創業歷程。從1996年廣東惠州開辦廣東首批茶藝館，全心全意專研茶藝文化，以茶藝帶動茶產業的發展，到2008年作為運營中心的廈門分公司成立，她*當一面悉心管理公司，使其走向正規化、產業化的發展之路。陳總果敢的
2011-2012年度全國百佳茶館名單出爐茗山茶藝苑三度榮登榜單
近日，為整合全國茶館之優勢和精華，推動全國茶館業健康和可持續發展，提升茶館在消費者心目中的認知度，擴大茶館在社會上的影響力，由中國茶葉流通協會和*合作時報聯合舉辦的“2011-2012年度全國百佳茶館”推薦活動入選名單已出爐，茗山生態茶旗下廣東惠州茗山茶藝苑榮登榜單，三度獲評“全國百佳茶館”榮譽稱號。茗山茶藝苑走進惠州至今十七年來，始終堅持以“清茶一杯”為經營理念，做較純粹的茶館，以“茶館推
福建茗山生態茶獲全省名優茶獎
2013年度全省名優茶鑒評活動日前揭曉，在這次優茶鑒評活動中，“茗山生態茶”茶葉大獲豐收。“原生態茶和安溪鐵觀音獲得“福建名茶”稱號。這次名優茶鑒評活動，原生態紅茶系列獲獎率高達84.3%，反映了生產動態與市場需求，也折射出我市紅茶在全省的品質水平，充分表明“原生態茶”已經獲得全省廣大消費者的認可了。但從另一方面看，由于紅茶生產迅猛發展，大大削弱了我市名優綠茶在全省的地位。因此，面對近些年茶葉