詞條
詞條說明
食品工業(yè)中一種應(yīng)用較廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等,是汽水飲料中的發(fā)生劑;可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。
工業(yè)**氯化,通稱工業(yè)氯化,是氯化的一種,通常含有六個(gè)分子的結(jié)晶水,即MgCl2·6H2O,易潮解,置于干燥空氣中會(huì)風(fēng)化而失去結(jié)晶水。為單斜晶體,有咸味,有一定腐蝕性。工業(yè)氯化多用于制金屬、消毒劑、冷凍鹽水、陶瓷,并用于填充織物、造紙等方面。其溶液與氧化混合,可成為堅(jiān)硬耐磨的質(zhì)水泥[1] 。
在熱水瓶中倒入濃度為1%的小蘇打溶液500克左右,輕輕搖晃,暖瓶中的水垢即可清除掉。除污電熨斗底部有污垢時(shí),可將一條濕毛巾疊成與熨斗底面近似的形狀,在毛巾上均勻地撒上一層小蘇打粉,然后將電熨斗接通電源,當(dāng)溫度達(dá)到100度時(shí),在濕毛巾上來回搓擦,待看不見水蒸氣時(shí),再擦掉小蘇打粉,電熨斗底部的污垢就除掉了。
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