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由于陽離子瓜爾膠的有效性主要取決于它與纖維的親和性(即直接性),所以它并不與“陰離子垃圾”反應。鑒于這一點,陽離子瓜爾膠在黑液的存在下仍能有效地發揮作用。對于新聞紙、未漂硫酸鹽漿、廢紙漿等含有較多雜質的漿料,隨著封閉水循環的推廣,陰離子垃圾的積累將顯著增加。這便會使得許多傳統的造紙助劑如陽離子聚丙烯酰胺(CPAM)等失去作用效果。陽離子瓜爾膠可以有效地克服這一點。實驗研究發現,陽離子瓜爾膠在Ze
近年來隨著經濟的發展,我國對瓜爾豆膠的需求量不斷增大。而瓜爾豆膠的主要生產地是印度和巴基斯坦,所以我國對瓜爾豆膠的主要需求依賴于進口。據行業內調查顯示,2012年年底,我國對瓜爾豆膠的需求量達到30萬噸。而我國瓜爾豆膠的年產量只有4萬噸。市場出現嚴重的供不應求趨勢。為填補這種市場缺口,我國每年花費幾十億元從國外進口瓜爾豆膠。隨著經濟的發展和科技力量的不斷提升,我國瓜爾豆膠產業亦逐漸崛起。截至20
近年來隨著經濟的發展,我國對瓜爾豆膠的需求量不斷增大。而瓜爾豆膠的主要生產地是印度和巴基斯坦,所以我國對瓜爾豆膠的主要需求依賴于進口。據行業內調查顯示,2012年年底,我國對瓜爾豆膠的需求量達到30萬噸。而我國瓜爾豆膠的年產量只有4萬噸。市場出現嚴重的供不應求趨勢。為填補這種市場缺口,我國每年花費幾十億元從國外進口瓜爾豆膠。隨著經濟的發展和科技力量的不斷提升,我國瓜爾豆膠產業亦逐漸崛起。截至20
過去一提起瓜爾膠,你馬上會想到增稠劑?,F在,除了增稠劑這一身份外,它還是非常不錯的水溶性膳食纖維,一種優質的益生元。所以在食品領域里,人們對瓜爾膠的認識正在從制造食品的“功用成分”逐漸向為食品營養加分的“功效成分”轉變。 一用法:增稠劑 瓜爾膠在食品加工中主要用作增稠劑、持水劑,通常單獨或與其它食用膠復配使用。瓜爾豆膠在冷水中快速水化后形成一種高度粘性和觸變性的溶液,它的1%分散體系的粘度約為6
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