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瓜爾膠為白色至淺黃色,可自由流動的粉末,易吸潮。其水溶液無味、無臭、*,呈中性。瓜爾膠溶液在pH值4.0~10.5范圍內是穩定的,在PH值8時水合作用較快。瓜爾膠作為一種**高分子化合物,瓜爾膠易被酶和細菌分解而不能長期儲存,常見的酶是半乳糖酶和甘露糖酶。 山東廣浦生物科技有限公司以客戶的需求為本,針對用戶的品質需求、價格取向、服務要求,堅持走品種*、供貨穩定、貨真價實、服務配套的經營管理路
瓜爾膠從產于印度、巴基斯坦等地的瓜爾豆種子的胚乳中提**到,主要成分為半乳甘露聚糖,分子量約為100萬到200萬,其結構是由D甘露糖通過β-1,4甙鍵連接形成主鏈,在某些甘露糖上D-半乳糖通過α-1,6甙鍵形成側鏈而構成多分枝的聚糖,因其具有較好的水溶性和交聯性, 且在低濃度下能形成高粘度的穩定性水溶液,所以被作為增稠劑、穩定劑、粘合劑而廣泛應用。受天氣、種植條件和政治等多種因素的影響,瓜爾膠的
山東廣浦生物科技有限公司是一家專業從事瓜爾膠生產和銷售的企業,公司是國內較早獲得國家食品級瓜爾膠全國工業生產許可證的專一食品級瓜爾膠生產廠家。公司所生產的高純度、高粘度、低味道及速溶性食品級瓜爾膠均選用上述產地的優質瓜爾豆片,品質和特性**過國內市場中的進口瓜爾膠,是替代進口的高粘度瓜爾膠的良好選擇,廣泛應用于食品添加劑、印花糊料、建筑膠粉、日用化學等領域。 公司產品質量高,價格合理,服務周到,應
瓜爾豆膠(瓜爾膠)由豆科植物瓜爾豆(Cyamposis tetragonolobus)的種子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,進行加壓水解后用20%的乙醇沉淀,離心分離后干燥粉碎而得。主要產地是巴基斯坦和印度的干燥地帶或美國的東南部。 瓜爾豆膠(瓜爾膠)適用標準: QB2246-96 瓜爾豆膠(瓜爾膠)性能:主要成分是分子量為5萬-80萬的配糖鍵結合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:
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