詞條
詞條說(shuō)明
涼皮的歷史悠久促進(jìn)涼皮機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛突出
涼皮的歷史悠久促進(jìn)涼皮機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛** 涼皮機(jī)雖然登不上大雅之堂,但是涼皮在人么心中的歷史遺跡很悠久了,涼皮作為小吃中的可以選擇,比起歷史文化,恐怕世界上沒(méi)有幾個(gè)國(guó)家能與我國(guó)并駕齊驅(qū),上下五千年的發(fā)展歷史讓我們?cè)谝恍﹤鹘y(tǒng)上有著豐厚的底蘊(yùn),在千古時(shí)代中,許許多多智慧的結(jié)晶才匯聚成了今日的成就,涼皮機(jī)的創(chuàng)新科技不正說(shuō)明了這一切,或許大家不知道,涼皮這種民族飲食文化已經(jīng)在我國(guó)存在了有兩千多年,有史可考的
鴻睿牌商用年糕機(jī)生產(chǎn)效率高,是手工的5-8倍
眼下生活節(jié)奏的加快,人們對(duì)食品要求不管是在口感、速度、安全衛(wèi)生等各個(gè)方面都越來(lái)越高,隨著社會(huì)發(fā)展的加速度,很多餐飲行業(yè)僅僅單靠手工來(lái)完成工作的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了,現(xiàn)在食品機(jī)械已經(jīng)開(kāi)始代替手工生產(chǎn)了,尤其是夏天人們較不愿意接受手工來(lái)完成的食品,這很容易讓大家想到夏天很多廚師光著膀子在廚房忙活著,即使做出了美味的菜肴,人們也許已經(jīng)沒(méi)有了胃口了吧。食品機(jī)械的發(fā)展給人們生活帶來(lái)了很多的便利,是人們?cè)敢饨邮芎?/p>
涼皮機(jī)就是把米漿或是面粉蒸成北方?jīng)銎さ臋C(jī)械,主要有下漿、蒸箱、轉(zhuǎn)送、切片、冷卻等部份組成。是手工制作3-10倍,節(jié)省費(fèi)用40%。徹底改變了爐灶制作涼皮的惡劣環(huán)境,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn)的夢(mèng)想。 涼皮機(jī)制作涼皮時(shí)的工藝流程: 1、和面洗面筋:取高筋小麥面粉10斤加溫水5斤左右和成軟面團(tuán),靜止醒發(fā)30分鐘,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用紗布過(guò)濾后靜止沉淀5-8小時(shí)。 2、調(diào)糊:待上部澄清后瀝出清水,再
半自動(dòng)米線(xiàn)機(jī)高效仿手工操作既簡(jiǎn)單又方便
沒(méi)想到一臺(tái)小型的米線(xiàn)機(jī)可以生產(chǎn):米線(xiàn)、米粉、年糕等美食。鴻睿米線(xiàn)機(jī)中需2000塊錢(qián),就可購(gòu)買(mǎi)整套米線(xiàn)生產(chǎn)設(shè)備。這是一臺(tái)具有自主**技術(shù)的擠壓食品機(jī),多功能米線(xiàn)機(jī)的意義在于——工作十秒已追趕了中國(guó)人千年米制品歷史,它的**在于—將開(kāi)創(chuàng)全新的有巨大商業(yè)利益的**業(yè),全自動(dòng)米線(xiàn)機(jī)是以大米、玉米、小米、等糧食為主要原料,加工方便,*粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后,連米帶水直接投入本米線(xiàn)機(jī)加工
公司名: 鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
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地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號(hào)
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