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詞條說明
蘋果脆片是在真空狀態下,通過油炸的方法,將蘋果內的水分蒸發掉,從而得到含水在5%左右的制品。它不含色素,無防腐劑,富含纖維,是**的休閑食品。 蘋果脆片的加工要點是: 1、原料清洗。將蘋果用1%氫氧化納和0.1%-0.2%的洗滌劑混合液、40℃溫水浸泡10分鐘,然后撈出水洗,充分洗去果實表面的洗滌劑。 2、切片。切除病蟲和腐爛部分,上花萼、果柄,用切片機切片,厚5毫米左右, 厚薄均勻一致。
諸城市國邦機械有限公司技術力量雄厚,管理規范,不僅擁有企業管理*、專業設計師和工程師所組成的**班子,而且擁有大批具備多年制作經驗的員工隊伍,同時引進了國外的**設備和生產技術,研發、制造與銷售,為**客戶提供食品生產加工的完善解決方案。 公司的新產品開發、產銷規模、產品質量及誠信服務等諸方面均代表了國內**業的水平。
諸城市國邦機械有限公司專業生產油炸類設備,清洗類設備,烘干類設備,薯片薯條生產線,果蔬脆片真空低溫油炸設備,具有研發團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制。 諸城市國邦機械有限公司生產和定制油炸設備,加熱能源為電加熱,燃煤加熱,燃氣加熱等。 單機系列單機系列的適用于各種中小型食品廠和產量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等,可以炸制各種油炸類的食品,但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。
諸城市國邦機械有限公司專業生產油炸類設備,清洗類設備,烘干類設備,薯片薯條生產線,果蔬脆片真空低溫油炸設備,具有研發團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制。 工藝流程麻花成型→輸送上料→醒發→油炸→拌料。本機主體采用優質SUS304不銹鋼制作;油炸機可采用電、導熱油爐、燃氣的加熱方式,過濾系統可實現邊油炸邊過濾網帶采用凹槽型,防止麻花在傳動過程中滾動。產量:可同時滿足6-8臺麻花機生產
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯系人: 董女士
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