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氯化是一種氯化物,有工業級和食用級之分。工業級的氯化主要用作電解生產金屬的原料,食品級的氯化用豆制品。通常含有六個分子的結晶水,即MgCl2·6H2O,易潮解。有苦味,有腐蝕性。用于制金屬、消毒劑、冷凍鹽水、陶瓷,并用于填充織物、造紙等各方面。主要用于制金屬、消毒劑、冷凍鹽水、陶瓷,并用于填充織物、造紙等方面。其溶液與氧化混合,可成為堅硬耐磨的質水泥。在其它領域內可做食品添加劑、蛋
純品芒硝藥材呈棱柱狀,長方形或不規則的結晶,兩端不整齊,大小不一,白色透明或類白色半透明。質脆易碎,斷面呈玻璃樣光澤,無臭,味咸。古本草有稱馬牙硝者,即為芒硝,因其結晶形似馬牙而得名。芒硝經自然風化或高溫烘干,失去結晶狀態而成白色粉末者,名風化硝,又稱玄明粉,亦供藥用,其功效較芒硝和緩。
小蘇打,即碳酸(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸。是一種工業用化學品。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水,440℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。碳酸可直接
碳酸是一種制酸藥,主要適用于緩解胃酸過多引起的胃痛、胃灼熱、燒心、反酸等癥狀。口服,每次一到兩片,一天三次。該藥不建議連續使用**過七天,如果癥狀沒有緩解或消失,則需咨詢醫生和藥師,且六歲以下小孩不推薦使用。服用過程中若出現嚴重不良反應,請及時就醫。
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