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冒菜哪里有學丨長沙冒菜培訓 聯系人:湘味軒-商**? 手機/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 冒菜詳情 ? ? 冒菜起源于成都,具有川渝特色的漢族小吃。但功成于川渝冒菜的不斷創新,現已成為暨火鍋、麻辣燙后強勁新一輪川渝特色餐飲并**全國。冒菜的“冒”字在這里是動詞,與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用
湖南燒臘培訓 廣式燒臘培訓 ?聯系人:湘味軒-商**? 手機/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 廣式燒臘 詳細說明: 廣式臘腸煲仔飯的做法: 1、將淘洗干凈的大米放入砂鍋中,加適量水浸泡十幾分鐘; 2、在浸泡好的大米中加入少許油,拌勻; 3、蓋上蓋將米飯煮至八成熟; 4、臘腸放入清水中浸泡五分鐘,撈出切片,放入砂鍋中,繼續
哪里有壇子雞培訓 食品簡介 壇子雞,源于明末,興于清初,由其*特的瓷壇(或特制砂鍋),配以數種秘制中草藥物及其調味原料,經封壇燜制工藝制作而成。據說,當年明朝永歷皇帝被吳三桂趕得“雞飛狗跳”,在逃往緬甸路經騰沖時,雖說是“僵死之龍”,但皇帝的架子還放不下。被騰沖的“大救駕”(見相關文章)救了一命后,還讓隨同逃緬的御廚在本地尋物做膳以慰龍顏。國難當頭,還只想貪吃,果不成大氣,最后被吳三桂從緬甸抓回
砂鍋粥做法培訓 潮汕砂鍋粥培訓 ?聯系人:湘味軒-商**? 手機/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 【項目介紹】潮汕砂鍋粥是**砂鍋煮出來的咸香粥,它如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成。其味道鮮美、潤喉易食,營養豐富又易于消化,實在是養生保健的佳品。它不僅自身營養豐富,較是其它營養食物的**載體
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