詞條
詞條說明
貴州麻辣香腸,用柏枝、果木煙熏, 香腸煙熏爐嚴格控制各個階段工藝指標瘦肉/肥肉比為6/4,用豬的前夾肉制作,配料考究、熏烤溫濕度嚴格控制,吃起來有一種濃郁*特香味,麻辣**的*特,讓人回味無窮,是平時生活及節(jié)日的佳品。 全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖,在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。進口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制,運行可靠,整個箱體溫度
不管香腸還是臘肉還是燒雞,這些熏制品毫無疑問的被大眾所接受。他們不僅賣相十足,而且口感還特別的好。他們的制作過程很重要的一步就是煙熏上色,這就需要一臺煙熏爐了。 香腸煙熏爐能夠存儲好幾十種工藝,具有蒸煮、烘干、煙熏、上色的功能,不僅能熏雞鴨豬肉等大肉類還能煙熏豆干,還可以冷熏三文魚。實現(xiàn)熟化和滅菌的目的.采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)
凍肉切塊機在生產(chǎn)過程中,合理設(shè)計,嚴格選材,關(guān)鍵零件采用**設(shè)備加工中心制造,確保了設(shè)備質(zhì)量,切刀采用優(yōu)質(zhì)合金制造,具有很好的切割效果。整機使用性能可靠,生產(chǎn)效率高,外型美觀,是您理想的選擇。 凍肉切塊機可將-18℃的凍肉切割成小塊,便于下道工序絞肉機加工。切刀用優(yōu)質(zhì)合金鋼材料加工并經(jīng)防腐處理。主要部件均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制造,防腐蝕性能好,表面經(jīng)特殊處理,易清洗,美觀大方,耐腐蝕經(jīng)久耐用
真空快速冷卻機性能及優(yōu)點: 熟食品真空快速冷卻機有常溫型及低溫型兩大系列。 常溫型即KMS-C型,可把100℃的熟食品在15分鐘左右冷卻到常溫25℃左右; 低溫型即KMS-D型,可將100℃的熟食品在25分鐘左右冷卻到低溫8℃以下,可以快速度過迅速繁殖溫度帶(20℃-50℃),延長保質(zhì)期。
公司名: 諸城市科盛食品機械有限公司
聯(lián)系人: 段經(jīng)理
電 話: 0536-6183311
手 機: 18366563188
微 信: 18366563188
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市西外環(huán)中段路西
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: ce768c9129.cn.b2b168.com
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