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一、熬糖鍋概述 熬糖鍋(夾層鍋)又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋、電加熱熬糖鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱;支腳是由三棱錐形式、圓管式的,此種支腳是用于立式熬糖鍋的,而槽鋼支架式是用于可傾式熬糖鍋的。 二、熬糖鍋用途 熬糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、升溫快、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。 三、熬糖鍋
真空水果玉米設備流程:切頭去尾-提升清洗-漂燙-冷卻-風干-真空包裝 該機由槽體、支架、網帶、水箱、漂浮物撈取裝置、電機、水泵、減速機等組成。 本機除電機、水泵、減速機、軸承外,全部采用食品級304制作。清洗水在沉淀雜質的處理上,采用獨特的過濾水箱設計,通過循環水泵的水循環,讓雜質進入過濾箱,三次過濾攔截讓雜質遺留在水箱處,漂浮物通過上端的溢水口排出,保證水池干凈的同時,能夠及時的排除雜質,保證
玉米高溫殺菌鍋的特點: 1、溫度均勻,無死角,均一的水流交換方式,利用雙罐熱水循環進行浸泡式殺菌。殺菌罐內的循環水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象,使產品的保質期更加穩定和長久。 2、節約能源。本殺菌鍋在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用,節省了人力、物力以及能源、時間消耗,降低了生產成本。 3、全自動控制系統,整個殺菌
1.切割采用成型刀模切割,切割準確,切面整齊,無粘連,不產生骨屑。 2.傳動方面采用優質減速電機機器噪音小。 3.放料轉盤動力采用精密分割裝置,傳動*確無誤差。 4.放料盤與沖切部件相對運動采用機械式連鎖機構,傳動*久穩定無誤差。 5.與產品接觸部件均采用符合國家食品衛生的料,對產品無污染。 6:一分鐘可切280個雞爪。 與產品接觸部件均符合國家食品衛生標準,對產品無污染。 切雞爪子機 雞爪切割
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