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1.香菇醬行星攪拌炒鍋攪拌形式:從攪拌形式上,要適合于醬料如辣椒醬,香菇醬等高粘度,易粘鍋,易糊鍋物料的特點。攪拌必須充分,均勻。 *好是360度攪拌,攪拌葉片和攪拌齒貼合緊密。 而行星攪拌炒鍋以其斜行星攪拌形式最早由德國技術人員研發生產的液壓高粘度物料攪拌炒鍋,應運而生。 2.香菇醬行星攪拌炒鍋鍋體選擇。 高端的攪拌形式,必須要高端的鍋體作為主體。 而日本在鍋體封頭方面技術先進,做工*確嚴謹。
1.本設備適用于袋裝食品,即:將包裝完畢或高低溫殺菌后袋裝表面的油垢、污漬進行去污清洗,使袋裝表面潔凈光澤。本設備采用優質不銹鋼制作,將洗滌段和清洗段進行分體式設計,同步運行,具有自動化程度高,操作及維護方便等特點。 2. 設備配置:(1).外形尺寸:3300*1300*2100mm (2).滾筒直徑:780mm。304材質 (3).不銹鋼304方管 (4).減速機 :3KW變頻調速。 (5).
掛冰機介紹: 整機采用全不銹鋼制作,速凍后的肉丸經破碎機,打成單個肉丸之后進入肉丸掛冰機內,可迅速在凍丸表面覆上一層薄冰,既增加了肉丸的重量,還使肉丸的外形變的美觀、光亮,增加了出品率。 可迅速在凍丸表面覆上一層冰,既增加了肉丸的重量,還使肉丸的外形變動美觀、光亮,增加了出品率。順澤掛冰機操作方便,工作效率高,可連續工作,順澤獨有,且經久耐用。選正牌掛冰機,就要順澤,大品牌,值得信賴。 掛冰機特
產品詳細介紹 一、用途: 立式粽子蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋;廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的快速*率加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。 二、特點: 蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱或液化氣、天然氣直接燃燒),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短
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