凈菜加工生產線可以加工哪些蔬菜？清洗的程度怎樣？

時間：2018-03-04

作者：山東匯爾寶食品機械有限公司

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詞條說明
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凈菜有幾個標準簡單分為： 1.已摘除了蔬菜的不可食不分。 2.農要殘留**國家標準。 3.初步消毒，無致病菌，細均總數**15萬個/克 4.防止再污染，具有一定貨架期。通過凈菜設備凈化的蔬菜新鮮，方便衛生。可直接進鍋烹飪，冰箱保鮮可達一周。并且方便攜帶稍微清洗即可烹飪。匯爾寶公司生產的凈菜設備就具有綜上所述的功效，產品質量可靠，服務周到。
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一、凈菜生產線為廣大客戶提供不需要再處理的凈菜，凈菜就是指新鮮蔬菜經過分級、整理、挑選、清洗、切分、保鮮和包裝等一系列處理后，保持生鮮狀態的產品。消費者購買后不需要再作進一步處理，即可直接烹調食用。現在一些大中城市的超市紛紛開設凈菜專柜，以滿足消費者的需要。但目前市場上的凈菜質量良關不齊，有的是用非常簡陋的設備和落后的工藝方法生產出來的，也有的是用現代化設備以**工藝生產出來的。就目前市場上的
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一、設備介紹：該設備采用電能或蒸汽為能源，是根據熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的，可對不同規格的制品進行漂燙。漂燙時間、溫度實現自動控制，漂燙過程簡單、安全。節省水耗、節約能源。二、設備優勢： 1、漂燙機主要用于蔬菜、花瓣類植物的加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。漂燙機內部的水分為熱水，加熱方式為電加熱或蒸汽加熱，大多采用蒸汽加熱的方式，這樣長期使用比較劃算。漂燙機在使用的過程中完
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本設備主要用于蔬菜生產流水作業。由高壓清洗機、氣泡清洗機、提升輸送機、螺旋漂燙機、常溫冷卻機、冰水預冷機、振動瀝水機等設備組成。實現蔬菜清洗、漂燙、冷卻、瀝水等自動化處理流程。該生產流水線在制作設計上，吸取了國內外同類產品的主要優點，能對蔬菜的漂燙時間、溫度以及輸送帶速度進行調解，以獲得各類蔬菜的處理率效果。設備運行平穩、性能可靠、能耗低、使用簡單、維護方便，即可組合使用，又可單機操作，擺放靈