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詞條說明
夾層鍋設備廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備. 產品結構和特性: 整鍋是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入加熱;固定式主要由鍋體和撐腳組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成;攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。 1.本鍋以220V電力為熱源,具有受熱面
可傾式行星攪拌夾層鍋通常也稱之為行星攪拌夾層鍋,該夾層鍋設備主要用于高粘度食品物料預煮、配制、熬制濃縮產品。 可傾式行星攪拌夾層鍋材質由一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體制作,并采用電磁加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,其中采用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使夾層鍋鍋內無攪拌死角。 成功的設備,是企業具有說服力的廣告.在伴隨客戶成長的路途上,我們始終幫助企業找尋通向
真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養成份的破壞。 真空油炸脫油有很好的效果。主要應用于: ①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等; ②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等; ③干果類:大棗、花生等; ④水產品及畜禽肉等。 低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質,可以提高油的反復利用率,降
1、蒸汽橫軸攪拌炒鍋全封閉槽形鍋體、夾套采用蒸汽加熱,受熱面較大,熱效率高。 2、蒸汽橫軸臥式攪拌炒鍋無段調速、攪拌器與鍋體接觸刮壁與翻滾物料,使攪拌充分無死角。 3、蒸汽橫軸攪拌炒鍋物料經鉑熱電阻傳遞溫度,由數顯溫度表顯示,數據直觀。 4、蒸汽橫軸攪拌炒鍋鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓機械傳動控制,操作方便。 5、蒸汽橫軸攪拌炒鍋采用**的傳動與機械密封結構,使傳動部件與鍋內充分隔離,確保鍋內
公司名: 諸城市鑫燁機械有限公司
聯系人: 李經理
電 話: 0536-6359049
手 機: 15864590308
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