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掛杯現象該怎么看? 掛杯現象 | 葡萄酒酒淚 | 葡萄酒酒質 ? 何為掛杯:為了促進葡萄酒香氣的釋放,我們在品酒過程中,需要以杯柱為軸心,以逆時針或順時針方向有節奏地旋轉酒杯,讓酒液在杯中旋轉起來,擴大與空氣的接觸面,進而加快揮發性的香氣釋放。當我們停止旋轉酒杯的時候,酒杯內壁會留下一道道酒滴,俗稱“酒淚”(wine tears)或“酒腿”(wine legs),這就是所謂掛杯現象。貴
貴酒窖紅酒連鎖,掀起中國紅酒“平民化”運動紅酒*連鎖|平價紅酒連鎖|大眾化紅酒酒|紅酒連鎖模式?駿德酒業、富隆酒窖以及吉馬酒廊等紅酒酒窖連鎖,一直走的是**路線,其高檔次的酒廊終端主要以商務精英、專業人士為對象,這一點他們都做得非常成功。但是目前平民大眾對紅酒的消費份額已經在不斷上升,如果能把握住這一部分消費群體,對其未來的發展將十分有利。?本報記者根據目前的行業形勢,深
為什么葡萄酒需要醒酒?醒酒器 | 葡萄酒的醒酒步驟 | 醒酒器原理?童話世界里,沉睡的公主雖美,卻缺少靈動,是王子的吻讓其蘇醒。品酒過程中,封存的葡萄酒也需要經歷醒酒的激發。?葡萄酒在漫長的成長過程中就像是沉睡的美人,數十年的等待在開啟橡木塞的那一刻,還需要有耐心再等待幾個小時,在醒酒器中讓酒兒慢慢呼吸、蘇醒。?很多人在葡萄酒開瓶后往往直接飲用,結果總是覺得很好的酒也
紅酒酒標的較佳保存方法嗎?葡萄酒酒標保存方法|紅酒酒標保存步驟|紅酒小常識?在日常生活中,我們都有這樣的一個習慣,在保存葡萄酒的時候,我們習慣性地把葡萄酒的酒標放置在上方,為什么要這樣呢?我想大體上是圖方便,這樣隨時可以看到上面的內容,酒標能被一覽無余。?但是你可能想不到,這會對葡萄酒酒標的保存造成一定程度的毀壞。為什么?對于葡萄酒的長期保存,它的酒標很被腐蝕,所以一定要防
公司名: 廣州市紅森林貿易有限公司
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