四川鐵道大酒店

時間：2019-05-23作者：成都宏雙清潔服務有限公司瀏覽：375

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  廚房的排煙及排風如何設計？ 一、概述 廚房通風中產生問題的主要原因，一方面是由于廚房工藝設計專業與通風設計專業之間協調不夠，另一方面，由于我國廚房設計缺乏經驗，設計不盡合理。 二、廚房通風量計算 廚房的通風量由兩部分組成，即局部排風量和*排風量兩部分。局部排風量應選用的灶具和廚房排風罩的情況加以確定，*排風量一般按計算確定。 1.通風量的計算 機械通風的換氣量應通過熱平衡計算求利，其計算公式：

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