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詞條說明
我國有著十分深厚的酒文明,制酒歷史也是源源不絕。商周年代,我國人首創了一種制酒方法,叫酒曲復式發酵。由此,黃酒開端得到廣泛釀制。此后,又因為蒸餾法的面世,我國開端呈現白酒,并逐漸成為最主要的酒類。當然后世的白酒通過工藝的不斷改革,其味道也是越來越香醇,不同品牌的酒相互之間也有所差別,我們常聽見的茅臺、五糧液等就是白酒之中的優異代表。當然應運而生的可能就摻雜一些不好的文明,比如說飯桌上勸酒和酗酒。這
大自然就是釀造生態酒的工廠。作為原材料供應的竹子,其生長基地在植被碧蔭的原始森林邊沿,屬于天然林保護區,福建內天藍地綠,竹修林茂,層巒疊嶂,城市的喧囂在此被完全的屏蔽。宜人的氣候,沃土、山風、霧氣·成為滋養竹林生長的零號平臺,也更適合釀造美酒,優越的地理條件,成就了這處難得的釀酒佳地。 醇香的酒氣撲鼻而來,令人飄然陶醉,頗有酒未入口人已醉的感覺。酒在竹腔中二次發酵以釋放基酒中的甲醇等有害成份。竹中
---------竹筒酒基本信息--------------- 【品名】竹筒酒 【別名】鮮竹酒/青竹酒/活竹酒/毛竹酒/翠竹酒/楠竹酒 【產地】福建·寧化 【凈含量】500±50ML 【酒精度】38/42/52可選 【保質期】180天(零下2度左右儲存) 90天(常溫通風儲存,避免潮濕) 【飲用方法】擊穿竹節蓋
一、竹筒酒的特點、特色1、竹筒酒對楠竹的選擇要求海撥高、多雨多霧、空氣濕潤的環境。公司選擇的楠竹林是在平均海撥800米以上山里生長的楠竹,是在任何無工業及生活污染的環境中生長的。2、獨特生產方法和灌制工藝,讓酒與楠竹一起生長,是目前國內獨創的復式發酵生產工藝,經第二次自然發酵后,釀成成熟的竹筒酒,采收后只作簡單成品加工處理,而不做任何的再生產或密封加工處理。從而讓產品始終保持生態特性。3、包裝獨特
公司名: 福建省龍巖市搖翠竹酒業有限公司
聯系人: 張志鑒
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