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推崇的品酒真理 紅酒品鑒|品酒真理|葡萄酒知識大全 ? 柏拉圖曾經(jīng)這樣稱贊葡萄酒:“有史以來神靈賜予人類的東西,沒有比葡萄酒美妙、珍貴的了。”葡萄酒是令人遐想不斷的東西,它如此地美妙、珍貴、高雅,那么我們該怎樣品味呢?怎樣品才能品出佳釀?wù)嬲拿牢叮鯓悠凡拍苷嬲娮R到葡萄酒的嫵媚風(fēng)情呢?這些都是我們這幫紅酒控非常關(guān)心的問題,今天,貴酒窖給我們支招了,貴酒窖給我們推崇了幾條品酒真理。
絕妙選酒,輕松應(yīng)對多種特殊場合 葡萄酒場合選酒|紅酒知識|特殊場合選酒 ? 何時何地喝什么酒?這問題好像沒有太多人會去關(guān)注,反正不是啤酒就是白酒,但可惜的是并非所有人都喜歡這兩種酒。還好有葡萄酒搭配的選擇,而且它的品類多種多樣,是一個新的選擇,也是時尚的代表,餐廳一直都是可以選擇,除此之外,還有幾個不錯的特殊場所是大家一直忽略的。 ? 搓澡 搓澡的情況就說不下去了,你們自己看著怎
掛杯現(xiàn)象該怎么看? 掛杯現(xiàn)象 | 葡萄酒酒淚 | 葡萄酒酒質(zhì) ? 何為掛杯:為了促進(jìn)葡萄酒香氣的釋放,我們在品酒過程中,需要以杯柱為軸心,以逆時針或順時針方向有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)酒杯,讓酒液在杯中旋轉(zhuǎn)起來,擴(kuò)大與空氣的接觸面,進(jìn)而加快揮發(fā)性的香氣釋放。當(dāng)我們停止旋轉(zhuǎn)酒杯的時候,酒杯內(nèi)壁會留下一道道酒滴,俗稱“酒淚”(wine tears)或“酒腿”(wine legs),這就是所謂掛杯現(xiàn)象。貴
不可不知的葡萄酒小常識 進(jìn)口紅酒知識網(wǎng)︱葡萄酒知識︱葡萄酒批發(fā)零售團(tuán)購 ? ? 飲用葡萄酒的較佳溫度: 不同類型的葡萄酒較佳飲用溫度是不相同的,較理想的是:甜白葡萄酒,香檳酒,及起泡酒在攝氏 6--8 度;干型,半干型白葡萄酒在攝氏 10--12 度;紅葡萄酒在攝氏 16--18 度。同時,某些要保持較低溫度的酒,倒酒的時候須用餐巾裹著酒瓶,以免手溫使酒升溫。 ?
公司名: 廣州市紅森林貿(mào)易有限公司
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