木耳微波殺蟲卵工藝

時間：2020-01-05

作者：山東立威微波設備有限公司

詞條
詞條說明
核桃熟化設備
?核桃微波烘干機適用于核桃、板栗、核桃仁等大批量干果類食品的烘干、焙炒、膨化、殺菌，具有烘干速度快，殺菌效果好，產品質量好等特點，同時節省能耗，沒有環境污染，是一款工藝**的微波烘干設備。山東立威微波核桃又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物，每百克核桃仁含蛋白質15~20克，脂肪較少，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，富含胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，可強健大腦
茶葉微波殺青機
??微波茶葉殺青機的原理：微波茶葉殺青的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續烘干過程中發生色澤嚴重改變，同時揮發鮮葉的腥草味，使茶香較好的形成。 ? 微波茶葉殺青機優點： 1、微波茶葉殺青機是種新型的殺青設備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統設備殺青速度快、效率高、效果好、較加節能環保。 2、新型微波殺青機，采用
米酒殺菌機米酒微波殺菌機
?產品說明：米酒微波殺菌設備是?種能很快的殺滅霉菌和酵母菌的設備，能阻止甜酒繼續發酵，可以保證品質穩定。微波甜酒殺菌設備采用全不銹鋼制作，與高溫殺菌相比，具體有1.殺菌溫度低，速度快，2.甜酒能內外整體殺菌，3.不破壞物體原有的營養成份、色澤、口感和**風味。米酒微波殺菌設備主要靠生物效應和熱效應起作用。微波對細胞的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞膜周
微波茶葉殺青工藝簡介
微波殺青原理殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。微波殺青過程微波殺青機外部結構與常規微波干燥設備類似；主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環境，微波能快速溫到酶鈍化溫度（60℃-80℃），經過3-5分鐘的微波照射就可以完成高