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魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的干制品,富膠質(zhì),故名魚膠,也稱魚肚、花膠。一定要足干夠硬,才適合保存,外面是干了,里面還是潮的,*發(fā)霉且影響售價。? 首先挑選:挑選體形完整,肉體潔凈,均勻的花膠,按大小分類,用海水清洗,用海水浸洗,把粘著花膠體上的污物洗凈?;z的含水率較高,蛋白質(zhì)含量較高,烘干過程要保持低溫,低濕度,以免溫度過高,蛋白質(zhì)變性,破壞烘干的質(zhì)量。并且要保持大風(fēng)量的循環(huán),較高
玄參烘干機新增技能解析?? 玄參烘干機由熱泵烘干機加熱除濕機組、保溫箱體部件、熱風(fēng)循環(huán)部件、智能控制部件等組成。其中熱泵烘干機產(chǎn)生熱量,人參分層擺放在烘干房內(nèi),層與層之前留有充分間距,不要擺得太密,以利用通風(fēng)排濕。熱風(fēng)循環(huán)部件在于使整個烘干房內(nèi)溫度和氣流均勻,而智能控制系統(tǒng)在于使整個烘干過程中實現(xiàn)定溫和定濕的條件,使人參的烘干質(zhì)量非常有保證。玄參熱泵烘干機設(shè)備烘干的三個階段:智
冬季是風(fēng)干牛肉干銷售旺季,牛肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,而且脂肪含量低,礦物質(zhì)含量高,氨基酸結(jié)構(gòu)較是與人體接近,當(dāng)鮮牛肉加工成肉干,其內(nèi)的水分活度降低,大多數(shù)細菌無法生存,而且不同調(diào)料配制的牛肉干有不同層次的口感給人們帶來不同的美食口感,而牛肉干利于運輸,攜帶,便于食用。目前,風(fēng)干牦牛肉的生產(chǎn)已經(jīng)達到工廠化和標(biāo)準(zhǔn)化階段,現(xiàn)在較為流行和廣用的使熱泵牛肉烘干機。熱泵牛肉干烘干機是一款高效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、
茶樹菇是一種食藥用菌,它菌蓋細嫩、柄脆、氣味香醇,味道鮮美,因**于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。茶樹菇營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,含有多種人體必需氨基酸,如何讓茶樹菇干外觀美觀,售價上升? 1、預(yù)備干燥階段:即茶樹菇剛?cè)胂浯置撍A段,溫度要控制在30-50℃,將水分降至75%。烘干室溫度處于30-35時,才可以將猴頭菇入室烘干。烘干時必須先低溫,然后逐漸升高溫度,通常1小時增溫1-3℃,且應(yīng)開大進風(fēng)口
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
手 機: 13823059875
微 信: 13823059875
地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號5層017號
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景翔牌 花椒多層烘干機 電加熱烘干設(shè)備 蔬菜脫水機器
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