詞條
詞條說(shuō)明
魚(yú)膠即魚(yú)鰾(輔助呼吸器官)的干制品,富膠質(zhì),故名魚(yú)膠,也稱魚(yú)肚、花膠。一定要足干夠硬,才適合保存,外面是干了,里面還是潮的,*發(fā)霉且影響售價(jià)。? ? 智烘花膠烘干機(jī)設(shè)備的主要結(jié)構(gòu):1、熱源空氣能熱泵機(jī)組。2、保溫房體裝置。3、烘干房?jī)?nèi)部熱風(fēng)循環(huán)裝置。4、自動(dòng)排濕裝置。5、溫濕度智能控制裝置。6、物料小車及物料托盤(pán)。 ? ? 珠海市智烘熱泵花膠烘干機(jī)的具體操
新型鳳梨片烘干設(shè)備機(jī)——節(jié)能功效大大提升
較近,市場(chǎng)上銷售一款鳳梨干,是將鳳梨加工成鳳梨片,口味酸甜,略帶軟彈有嚼勁。可以直接食用,也可以泡茶飲用。鳳梨做為高檔水果,它纖維柔脆,酸甜可口,芳香宜人,果汁濃厚,同時(shí)富含有一種**消化成分:鳳梨酵素,能促進(jìn)消化,分解蛋白質(zhì),鳳梨還含有豐富地糖類,維生素,鈣,磷,鐵等,它味甘酸甜可口。在小食品銷售市場(chǎng)上占有一席之地。?? 新鮮鳳梨 編輯鳳梨制成干品銷售,其加工工藝要為復(fù)雜一些
玄參耐寒性較強(qiáng),對(duì)輕霜仍能生長(zhǎng)的很好。地上莖枯萎時(shí),進(jìn)行收獲。收之前上掉地上莖葉,然后挖出地下塊根,將帶有子芽的根狀莖和作藥用的塊根分開(kāi),把塊根晾曬1~2天再抖去泥土、須根,堆積起來(lái),使之發(fā)汗3~4天,在發(fā)汗的過(guò)程中,要經(jīng)常翻動(dòng),使內(nèi)外部變成黑紫色,質(zhì)地柔潤(rùn),悶后再干燥。將新鮮玄參發(fā)汗處理后,置于熱泵玄參烘干機(jī)中,于55℃下烘至干燥。 玄參采收后的傳統(tǒng)干燥方法是曬或烘至半干,堆放3~6天,發(fā)汗,
影響腐竹烘干口感品質(zhì)因素以及生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)
影響腐竹烘干口感品質(zhì)因素以及生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)腐竹是中國(guó)人都愛(ài)吃的傳統(tǒng)美食,干腐竹是鮮腐竹烘干加工后得到的,將豆?jié){加熱時(shí),表面會(huì)出現(xiàn)一層膜,將膜取出,鮮腐竹烘干加工后得到干腐竹。腐竹的質(zhì)量可三個(gè)等級(jí),顏色越淺等級(jí)越高,營(yíng)養(yǎng)**越高的腐竹含豐富的蛋白質(zhì)而含水量少,還含有豐富的膳食纖維及碳水化合物。?? ? ? ? 干燥腐竹宜用烘干,不易爆曬,優(yōu)質(zhì)腐竹的關(guān)鍵
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
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