來西安必須要去的一家酒館——九壇酒館

時間：2019-12-12作者：西安嵩博商貿有限公司瀏覽：119

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• 詞條

  詞條說明

• 西安九壇酒館

  ? ? ? ?小酒館可以算上中國傳統餐飲行業中的特色，有著很長的歷史淵博，也有著很親切的氛圍，所以傳承多年，依然有著自己的一席之地。只有好的酒，讓顧客喝完感覺醇厚，味美，才會流連忘返，才會口碑相傳，讓你的生意越來越好，菜品的味道要好，而且適合飲酒時品嘗，要研究一下中國的下酒菜，配合店里出售的酒來做菜單，讓美食與美酒相得益彰，讓食客回味無窮，會經常光顧你的小酒

• 陜西歷史悠久酒館——九壇酒館

  說起酒，就不得不談陜西關中。關中地區自西周起，先后有13個王朝在此建都，歷時1100多年，此外，關中地區號稱“八百里秦川”，這里土地肥沃、河流縱橫、氣候溫和，史有“金城千里”、“天府之國”和“四塞之國”之稱。*文明的搖籃在黃河流域，而黃河文明的搖籃在渭河流域，炎帝之母女登故里，釀酒歷史悠久，是鳳型白酒的釀造源地，這里歷史文化底蘊濃厚，成就了古風古韻的九壇酒。九壇酒產自關中酒廠，其前身為關中燒坊，

• 鳳香原漿、濃香型和醬香型的區別——九秦壇酒

  一、口感不同醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優雅，空杯留香持久。鳳香型白酒：窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈，純正。二、生產工藝不同鳳香型白酒：制曲原料以小麥為主，有些酒廠輔與豌豆、大麥。制曲頂溫在55-60℃，制曲培養以翻為主。糖化力、發酵力較清香型大曲低，曲香味濃郁。控制熱曲頂點溫度較高，一般在50℃以上，個別者高達60℃以上，如全興大曲60℃，德山大曲60一6

• 作為白酒批發商應該避免哪些誤區

  ??白酒是我國特有的一種蒸餾酒，隨著經濟的快速發展，人們的需求也在不斷的發展，那么作為一個白酒批發商應該避免哪些誤區呢，這里有介紹。? ?1、商業計劃不合格，創業容易，堅持很困難? ?很多人在創業的時候沒有一個完美的商業計劃，甚至有的人模仿別人的計劃，沒有自己的定位和主見，沒有科學的規劃和嚴謹的預算，沒有正確的管理方法，當堅持下來的時候就