詞條
詞條說明
牦牛奶是青藏高原上有“雪域之舟”的牦牛所產(chǎn)的奶,牦牛作為高海拔地區(qū)的生物,它們的生活環(huán)境無污染。因此牦牛奶有著普通牛奶所不能比擬的特點(diǎn)。牦牛奶中*球蛋白含量高,能夠幫助人體調(diào)節(jié)*力,提高抗病能力;同時它還是補(bǔ)鈣的佳品,因?yàn)殛笈D讨懈缓?*乳鈣;它還含有人體所必需的18種氨基酸、共軛亞油酸、а-亞麻酸、花生四烯酸、維生素H 等多種稀有營養(yǎng)成分。 營養(yǎng)** 牦牛奶:牦牛奶的氨基酸、鈣、維生素A含量
牦牛奶和普通牛奶的區(qū)別 青藏高原是世界公認(rèn)的“**四大**凈區(qū)之一”、“地球*三較”,孕育了豐富寶貴的高原特色生物資源。被稱為“高原之舟”的牦牛,“吃的是中草藥,喝的是礦泉水,住的是風(fēng)景區(qū)”,具有較強(qiáng)的抗逆能力、抗病能力、較強(qiáng)的耐受性和適應(yīng)性,能適應(yīng)高海拔、低氣壓、高缺氧、低氣溫,多災(zāi)害、氣候多變等嚴(yán)酷的高寒惡劣環(huán)境,被譽(yù)為“牛中**”。牦牛日產(chǎn)奶量少于普通奶牛的1/10,成為歷朝歷代的“**貢品”
牦牛奶粉什么牌子比較好啊? 食品飲料安全引發(fā)了國人對環(huán)保綠色的追求,這股風(fēng)潮也吹到了青藏高原。高原純凈的空氣和水源、**的動植物,成為食品品質(zhì)的**道**。其實(shí)早在上世紀(jì)50年代,來自高原的產(chǎn)品就以**、純凈的品質(zhì)備受國人愛戴喜愛。同樣在高原上的四川阿壩藏族羌族州的紅原縣,就因出產(chǎn)純**牦牛奶粉而名聲在外。 紅原縣出產(chǎn)的牦牛奶粉在上世紀(jì)50年代的時候,就是國內(nèi)奶粉市場中較**、較受歡迎產(chǎn)品。由于產(chǎn)
牦牛酸奶是民間非常傳統(tǒng)的奶制冷飲,營養(yǎng)豐富,助消化。牧區(qū)的酸奶用牦牛奶制作,這種酸奶表層結(jié)為含奶油的黃 色硬脂奶皮,扒開奶皮,軟嫩黏稠的酸奶象豆腐腦一樣潔白如雪,芳香撲鼻,入口,酸甜涼爽宜人。牦牛乳品乳蛋白基本3.7-4.0,脂肪8以上,乳固體達(dá)到18,而中國牛奶的標(biāo)準(zhǔn)是蛋白質(zhì)2.8 乳固體11.5。要知道日本神級奶源乳蛋白達(dá)到了百分之3.7一斤賣50。所以牦牛奶較好一點(diǎn),但是比較酸,吃不慣自己放
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