詞條
詞條說(shuō)明
菊粉廠家?菊粉生產(chǎn)廠家?菊粉價(jià)格菊粉,源自于菊芋或菊苣,是一種天然低聚果糖,由<60個(gè)果糖單位以p(2—1鍵)連接的果糖復(fù)合物。菊粉微甜,無(wú)臭,聚合度為2—60,平均為9,鏈長(zhǎng)根據(jù)植物種類、生長(zhǎng)期、氣候及土壤條件的不同而不同。菊粉極易溶于水,對(duì)熱很穩(wěn)定,ph值較低。菊粉,是一種功能性低聚果糖,也是一種可溶性膳食纖維。菊粉可增加黏性,提高食品的水結(jié)合能力,改善食品的組織結(jié)構(gòu)
三丁酸甘油酯廠家?三丁酸甘油酯生產(chǎn)廠家?三丁酸甘油酯價(jià)格三丁酸甘油酯簡(jiǎn)介:三丁酸甘油酯(glyceryl tributyrate)是化學(xué)式為C15H26O6的短鏈脂肪酸酯,CAS RN:60-01-5,分子量:302.36,又稱甘油三丁酸酯,白色近油狀液體。幾乎無(wú)氣味,略有脂肪香氣。易溶于乙醇、氯仿和乙醚,極難溶于水(0.010)。天然品存在于牛脂中。三丁酸甘油酯是由丁酸和甘油
甘油脂肪酸酯廠家?甘油脂肪酸酯生產(chǎn)廠家?甘油脂肪酸酯價(jià)格單雙甘油脂肪酸酯簡(jiǎn)介:中文名稱:?二羥基丙基十八烷酸酯單硬脂酸甘油酯(工業(yè)品)單硬脂酸甘油酯英文名稱:?2,3-Dihydroxypropyl?octadecanoateCAS:?123-94-4分子式:?C21H42O4分子量:?358.56單雙甘油脂肪酸酯 單
檸檬香精廠家?檸檬香精生產(chǎn)廠家?檸檬香精價(jià)格檸檬香精1.現(xiàn)代食品工業(yè)為了追求利益最大化,需要添加相應(yīng)的香精來(lái)強(qiáng)化或改善其產(chǎn)品的香味,誘導(dǎo)消費(fèi),擴(kuò)大銷售。香精作為一種可影響食品口感和風(fēng)味的特殊高倍濃縮添加劑已經(jīng)被廣泛應(yīng)用到食品生產(chǎn)的各個(gè)領(lǐng)域,它可以彌補(bǔ)食品本身的香味缺陷,賦予部分食品生動(dòng)的原滋味,加強(qiáng)食品的香味,掩蓋食物的不良?xì)庀ⅲ憔倪@些優(yōu)點(diǎn)使其日益成為人們研究的重點(diǎn)。隨著現(xiàn)
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
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