玉米黃色素廠家 玉米黃色素生產(chǎn)廠家

時間：2020-05-24作者：河北科隆多生物科技有限公司瀏覽：88

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  詞條說明

• 海藻糖在食品工業(yè)中的應(yīng)用

  ? ? ? 與其它糖類一樣，海藻糖可應(yīng)用于食品業(yè)，包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。海藻糖的功能特性及在食品中的應(yīng)用：（1）防止淀粉老化（2）防止蛋白質(zhì)變性（3）抑制脂質(zhì)氧化變質(zhì)（4）矯味作用（5）保持蔬菜（6）肉類的組織穩(wěn)定和保鮮作用（7）持久穩(wěn)定的能量來源?[1]?烘烤制品類在烘烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價值：它能調(diào)節(jié)蛋糕、餅干

• 桂花香精廠家 桂花香精生產(chǎn)廠家

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• 富馬酸亞鐵廠家 富馬酸亞鐵生產(chǎn)廠家

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