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? ? ? 廣州華琪潮汕風(fēng)味鹵水傳承了潮汕鹵水的精髓,采用骨湯打底,加精心挑選的香辛料熬煮濃縮,提取而成的濃縮無渣鹵水。用潮汕風(fēng)味鹵水,只需加水4份,鹵水1份,不需加其他香辛料和鹽分,即可鹵煮出味道經(jīng)典的潮汕鹵味。潮汕風(fēng)味鹵水的鹵香四溢,汁鮮味濃,去腥解膩,且操作簡(jiǎn)單,一步到味,是現(xiàn)代快速餐飲行業(yè)的首選之物。無論中央廚房,創(chuàng)業(yè)開店、還是家庭自用,潮汕風(fēng)味鹵水鹵水都能滿
鹽焗雞粉是怎樣使用的?鹽焗雞做法:(光雞一只約 900 克、鹽焗雞粉一包)1將雞洗凈抹干水份,用鹽焗雞粉涂勻雞身內(nèi)版外,腌三小時(shí),備權(quán)用。 將雞放在早已涂油的盤上,然后放進(jìn)焗爐,用 250℉ 焗 30分鐘。或以大火隔水蒸至全熟。2用油將鹽焗雞粉調(diào)成糊狀,取7成涂抹雞身,3成倒入雞腹內(nèi),整只雞放入電飯鍋,加15克水, 煮開后隔5分鐘翻轉(zhuǎn)至另1面,約25分鐘左右取出撕塊上桌。雞翼做法:雞翼解凍后用鹽焗
? ? ? ?廣州華琪潮汕風(fēng)味鹵水傳承了潮汕鹵水的精髓,采用骨湯打底,加精心挑選的香辛料熬煮濃縮,提取而成的濃縮無渣鹵水。用潮汕風(fēng)味鹵水,只需加水4份,鹵水1份,不需加其他香辛料和鹽分,即可鹵煮出味道經(jīng)典的潮汕鹵味。潮汕風(fēng)味鹵水的鹵香四溢,汁鮮味濃,去腥解膩,且操作簡(jiǎn)單,一步到味,是現(xiàn)代快速餐飲行業(yè)的首選之物。無論中央廚房,創(chuàng)業(yè)開店、還是家庭自用,潮汕風(fēng)味鹵
麻辣醬的做法1,起油鍋將花椒粒以小火爆香(小心焦),在將花椒粒撈起,油留用...2,姜切片,蒜頭剝皮(整顆),雞心小辣椒或朝天椒從中剖開,把辣椒油加入鍋中的花椒油中,把姜片,蒜頭雞心小辣椒或朝天椒,入鍋煸到乾撈起,油留用....3,把粗辣椒粉到入油中,翻炒至香味出來,到入沙茶醬翻炒均勻既可...還有一種做法:山東家常式的辣椒.它的食材是:青色的辣椒,蒜頭去皮刴成粒,食鹽.有蓋子的容器一個(gè).時(shí)間是十
公司名: 廣州市華琪生物科技有限公司
聯(lián)系人: 廣州華琪
電 話: 4006 844 996
手 機(jī): 18927563591
微 信: 18927563591
地 址: 廣東廣州從化區(qū)明珠工業(yè)園區(qū)興業(yè)路3號(hào)
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