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離子色譜儀在食品檢測中的作用 三聚氰胺,俗稱蛋白精,是一種三嗪類含氮雜環**化合物,被用作化工原料,對身體有害,不可用于食品加工或食品添加物。2008 年9 月暴發的乳制品污染三聚氰胺的嚴重違法事件以后,國家質檢總局已把乳制品及含乳制品中對三聚氰胺的檢測作為各級質檢部門定期監督檢驗和監督抽查的必檢項目。對乳制品及含乳制品樣品經冰乙酸溶液提取并沉淀蛋白,除去脂肪等大分子**物,采用離子色譜儀可以分離
1、在對汞的含量進行測量的時候,直接將儀器主電源以及順序注射器的電源打開。若存在汞燈不亮的情況直接使用點火槍進行激發一下即可,因為在對汞進行測量的時候并不需要點火。 2、通過使用調節器對元素燈的光斑進調節,直到其光斑能夠與待檢測的物質相對。 3、在測試完成之后應該及時對儀器進行清洗,在清洗的過程中應該嚴格按照儀器的清洗程序進行。 4、當給儀器清洗完成之后應該按照特定的程序將儀器進行歸置。其特定的程
我們在使用液相色譜儀的時候,經常會很粗心的犯一些自己都不容易發現的問題,今天小編就針對液相色譜儀的流動相使用時常犯的錯誤進行一個總結。 1.加入**相之后再測量流動相的PH值 通常情況下測量流動相的PH值,是測量水相中的PH值參數。**相加入之后PH值參數的測量就和之前有誤差。但如果能保證每次測量都是加入相同量的**相之后得到的PH值,雖然這不能保證精確度,但是這能保證前后一致的測量結果,所以這樣
近年來食品安全是人們討論的熱門話題之一。 據相關數據表明,近年來爆發的糧食 安全問題,約12.5%是由糧食中真菌毒素造成的,比如我國華南地區爆發的霉甘蔗中毒,長江流域地區出現的赤霉病等。而在糧食真菌毒素的檢測中,普遍存在以下特點:①絕大多數真菌毒素都難溶于水,卻在甲醇、乙腈、甲酸等**溶劑中呈現易溶性,比如黃曲霉毒素(AFS)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、 T-2毒素等;②糧食真菌毒素會影響人類各器官
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