封閉管理下，如何打造高校智慧食堂？

時間：2021-12-20

作者：安徽速賣幫科技有限公司

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智慧食堂是如何建立校園食安“屏障”，為就餐保駕護航的？
近日，一則河南“學生就餐集體嘔吐住院，校長痛哭”的新聞，讓校園食品安全問題再次備受關注。食安監管不到位、食品無法溯源等問題，全都暴露無遺。那么智慧食堂是如何建立食安“屏障”呢？速賣幫智慧食堂是以自助結算設備、圖像識別技術、大數據分析為基礎，實現自助結算、營養數據分析、食安管控、供應鏈管理的數智化食堂，具體如下： 1.自助結算，快捷支付、便捷充值學生選完菜品后，將菜品放在視覺結算臺上，系統會自
食堂小碗菜自選餐收銀,首選視覺識別結算臺
在追求高效與便捷的今天，食堂管理的智能化已成為提升就餐體驗的關鍵。視覺識別結算臺，專為食堂小碗菜自選餐設計，以革命性的技術**食堂收銀進入新時代。它具有以下特點：快速識別，高效結算?采用**的AI圖像識別技術，我們的結算臺能在短短幾秒內識別出顧客托盤中的所有菜品。*繁瑣的掃碼或手動輸入，顧客只需將托盤放置在結算區，即可自動完成結算，大幅提升結賬速度，減少排隊等待。智能體驗，簡化流程&n
人臉稱重結算臺與掃碼稱重結算臺相比優缺點
人臉稱重結算臺的優點1.?結算速度快識別高效：人臉識別技術能夠快速準確地識別用戶，*用戶進行額外的操作，如掃碼等動作，一旦人臉信息與系統綁定，用戶只需將餐盤放置在稱重臺上，系統就能迅速完成識別和稱重結算，大大節省了結算時間。無感支付體驗好：人臉稱重結算實現了真正的無感支付，用戶在取餐過程中*進行任何支付操作，系統會自動識別用戶身份并在就餐結束后自動扣費，減少了支付環節的時間和操作復雜
智能結算終端怎么使用
智能結算終端又稱智能結算臺（AI自助結算臺），應用于團餐領域，能夠達到無人自助結算，減少餐廳人力成本，提升餐廳智能化水平。智能結算臺使用流程：（一）餐廳使用方1.開機啟動程序，自動登錄收銀賬號。2.通過攝像頭錄入菜品，上傳菜品信息，菜品價格等等。3.簡單訓練即可成功識別菜品。4.可在智能結算終端隨時查看營收統計和訂單詳情。（二）就餐流程1.就餐者自選菜品。2.將餐盤放置結算區域。3. AI自助結算