貼牌白酒流程詳解，讓你了解酒廠代加工秘密

時(shí)間：2022-01-16作者：安徽年份貢酒業(yè)有限公司瀏覽：900

安徽年份貢酒業(yè)有限公司專注于白酒貼牌廠家,白酒貼牌代加工,白酒代加工廠家,養(yǎng)生酒貼牌代加工,養(yǎng)生酒代加工廠家等

• 詞條

  詞條說明

• 白酒貼牌加工的三種方式

  1．來料加工的方式：客戶自己有注冊(cè)商標(biāo)或已經(jīng)申請(qǐng)注冊(cè)（委托加工的白酒品牌不得侵權(quán)），客戶自己設(shè)計(jì)、組織：包裝、酒瓶、瓶蓋及相關(guān)附件來我廠罐裝。這種方式，客戶自己承擔(dān)包裝材料及附件的壓庫(kù)、破損、質(zhì)量等相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)。酒廠負(fù)責(zé)酒水口感、酒水質(zhì)量按國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)罐裝生產(chǎn)，并負(fù)責(zé)提供白酒生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品條形碼、出具質(zhì)檢報(bào)告。甲乙雙方應(yīng)完善國(guó)家規(guī)定的相關(guān)手續(xù)，客戶付廠方費(fèi)用：酒水費(fèi)+罐裝雜費(fèi)。2、全承包白酒加工方式

• 安徽白酒OEM生產(chǎn)是用什么材料釀制的？

  ? ? ? ? ?白酒生產(chǎn)方法有固態(tài)法、液態(tài)法或固液結(jié)合法。固態(tài)法：醬香型、濃香型等幾大香型白酒，用的都是固態(tài)法釀造。特點(diǎn)是：固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾。那么安徽白酒OEM生產(chǎn)方法有哪幾種區(qū)別是什么？是用什么材料釀制的？下面大家一起來看看詳細(xì)信息！目前常用的糖化曲有大曲，小曲和麩曲。生產(chǎn)中使用較廣的是麩曲。此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì)

• 白酒貼牌流程 讓你清晰了解整個(gè)OEM白酒代工流程

  ? ? ? ?白酒貼牌到底是如何的流程？相信大家在了解之中也有所疑問，今天會(huì)按照整體流程為大家梳理梳理思路，請(qǐng)知悉：無論是那種白酒的貼牌都是適用的，濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒等等，這里不再按照白酒香型一一列舉。一：想要貼牌好的白酒**點(diǎn)就是直接對(duì)接資質(zhì)齊全的酒廠，酒廠的設(shè)備、產(chǎn)能以及酒廠環(huán)境與酒水的口感也是較其重要的。二：考察好酒廠環(huán)境，貼牌酒的香型

• 白酒的香型及工藝

  ? ? ? 香型與工藝????表面上看，白酒的香型與其化學(xué)組分密切相關(guān)，這些化學(xué)組分都是發(fā)酵工藝的產(chǎn)物。因此，工藝不同，酒的化學(xué)組分不同，香型不同。反之，香型不同，工藝也不同，其化學(xué)組分也不同。影響酒的香型和化學(xué)組分的主要因素有：原料、制曲（糖化發(fā)酵劑）工藝、發(fā)酵釀酒工藝，操作、窖池結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)環(huán)境等，此外，還與貯存時(shí)間、貯存容器