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抗氧化劑( Antioxidants)是阻止氧氣不良影響的物質。 它是一類能幫助捕獲并中和自由基,從而祛除自由基對人體損害的一類物質。作用:能防止或延緩食品氧化,提高食品的穩定性和延長貯存期的食品添加劑。抗氧化劑的正確使用不僅可以延長食品的貯存期、貨架期,給生產者、消費者帶來良好的經濟效益,而且給消費者帶來好的食品安全。分類(1)抗氧化劑按來源可分為人工合成抗氧化劑(如BHA、BHT、PG等)和抗
防氧化涂料為了防止材料高溫下氧化產生的腐蝕破壞,能有效保護材料高溫不發生氧化現象,減少材料高溫氧化脫皮產生。那么在防氧化涂料在選用方面又有哪些原則呢?1、物體的材質。不同的材質涂上同一涂料有不同效果,因此物體材質對于顯示涂料效果的好壞是一個非常重要的因素。如混凝土表面,不能使用油性涂料,因為油性涂料能與混凝土中的堿性物質發生皂化反應,使涂層脫落。2、防氧化涂料的配套性,主要是指底漆、膩子和面漆、罩
窯爐內保溫和外保溫用涂料,窯爐保溫具有顯著的節能效果,在目前能源緊缺,價格不斷上漲的情況下,采用窯爐保溫技術可說是生產企業進一步增產節能,提高經濟效益有效的途徑之一。管理外保溫和內保溫是有本質區別,外保溫是防止鍋爐熱能外傳,降低鍋爐熱效率,熱損失,內保溫是防止爐內高溫腐蝕、提高熱能利用率。窯爐內保溫和外保溫用涂料,在實踐中,一些企業由于對窯爐保溫的節能作用和節能效果沒有充分的認識,加上采用窯爐保溫
金屬抗氧化劑是如何發生作用的?1.金屬抗氧化劑的研究范圍人們對抗氧化劑的研究工作主要集中在以下三個方面:(1)抗氧化物質的篩選,比如VE和TP(茶多酚)(2)抗氧化劑構效關系的研究。不同結構類型的抗氧化劑的活性不同,即使同一結構類型抗氧化劑其活性也會受到取代基數目及位置的影響。翁新楚、趙寶路等分別從實驗及**力學計算的角度揭示了結構對抗氧化活性的影響。(3)抗氧化劑間協同作用的研究。與單一抗氧化劑
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