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詞條說明
肉類食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接影響到人民身體健康。一般通過測定肉中的揮發(fā)性鹽基氮含量的高低來判斷肉類的新鮮程度。揮發(fā)性鹽基氮是肉類由于外界微生物的 感染并繁殖,微生物分泌酶引起肉類中蛋白質(zhì)的脫氨、脫梭等作用,致使蛋白質(zhì)分解而形成的產(chǎn)物。通常采用半微量定氮法測定揮發(fā)性鹽基氮,該法測定比較煩瑣、 費時。自動定氮儀則具有操作簡單、省時、準(zhǔn)確可靠。有效地提高了工作效率。本文對用自動定氮儀測定肉類中揮發(fā)性鹽基
全自動脂肪測定儀的組成測量粗脂肪含量的方法有很多,但是國標(biāo)方法測定粗脂肪的試驗周期長、操作復(fù)雜、不能檢測,因而建立一種快速、準(zhǔn)確鑒定飼料質(zhì)量品質(zhì)的方法成為糧食飼料檢測工作的主要任務(wù)。全自動脂肪測定儀的研發(fā)和應(yīng)用,則在程度上滿足了這一需求,并具有快速、省力、經(jīng)濟、準(zhǔn)確等優(yōu)點。加溫系統(tǒng) 它可以實現(xiàn)在操作是根據(jù)試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度。抽提系統(tǒng) 不僅能夠?qū)崿F(xiàn)試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提,從而
當(dāng)液體混合物沿加熱板流動并被加熱,輕、重分子會逸出液面而進(jìn)入氣相,由于輕、重分子的自由程不同。因此,不同物質(zhì)的分子從液面逸出后移動距離不同,若能恰當(dāng)?shù)卦O(shè)置一塊冷凝板,則輕分子達(dá)到冷凝板被冷凝排出,而重分子達(dá)不到冷凝板沿混合液排出。物料從短程分子蒸餾儀的頂部加入,經(jīng)轉(zhuǎn)子上的料液分布器將其連續(xù)均勻地分布在加熱面上,隨即刮膜器將料液刮成一層極薄、呈湍流狀的液膜,并以螺旋狀向下推進(jìn)。在此過程中,從加熱面上
超凈工作臺是為滿足現(xiàn)代工業(yè)、光電工業(yè)、生物制藥、科研試驗等領(lǐng)域?qū)植抗ぷ鲄^(qū)域清潔度的需求而設(shè)計的。將粉塵顆粒和生物顆粒帶走,形成無菌、高度清潔的工作環(huán)境。 那么超凈工作臺進(jìn)行滅菌的?超凈工作臺采用紫外線滅菌。紫外線殺菌主要有兩種方法。一種是紫外線直接照射滅菌,另一種是紫外線電離空氣產(chǎn)生臭氧滅菌。因此,開啟紫外線時最好不要開啟風(fēng),并照射足夠的時間。使用前也要用酒精消毒一邊。 超凈工作臺滅菌方法與步驟
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