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詞條說明
食品輻照運用越來越普及,輻照食品工藝有二種,一種是鈷源產生的伽瑪輻照滅菌,二種是電子加速器產生的電子束滅菌,二種滅菌各有各的優(yōu)勢,今天就來介紹一下食品輻照技術有哪些缺點呢?一,經輻射處理后食品所發(fā)生的化學變化 從量上來雖然是微乎其微的,但敏感性強的食品和經高課題照射的食品可能會發(fā)生不愉快的感官性質的變化,不適用于所有的食品,要有選擇性地應用.二,能夠致死微生物的劑量對人體來說是相當高的,所以必須非
? ? ? ? ? 開通伽瑪輻照滅菌業(yè)務咨詢主要是滿足需要尋求采用伽瑪射線滅菌產品的企業(yè)技術人員,大多數(shù)人都聽說過伽瑪滅菌,但很多都對此技術都處于一知半解狀態(tài),到底伽瑪輻照滅菌和其它滅菌有什么不同之處?伽瑪輻照有沒有殘留,對產品會產生哪此不良反應?伽瑪輻照有沒有溫度,輻照滅菌我公司的產品需要用多少強度,這輻照強度是如何制定,通過伽瑪輻照能起到什么作
? ? ? 人們都非常關心的食品品質問題,尤其現(xiàn)在城市化進程趨勢越來越大,現(xiàn)城市里面**,許多消費者的不可能像以前那樣在自己房子周邊弄塊自留地種點蔬果隨時供自己采摘食用,在屋子旁邊弄個豬欄自己養(yǎng)殖豬肉牛肉類的,大部分的蔬果肉制品都是邊遠的地方經過一段時間的運輸才抵達超市銷售,在此過程可能要經過不同的時間和不同的環(huán)境才能給消費者食用,這里就存在一個消費者比較關心以及
有不少顧客都有接觸輻照技術,輻照主要作用是消毒滅菌和一些高分子材料改性,輻照技術目前較常用的有二種工藝,一種是鈷源產生的伽瑪射線滅菌,另一種是高能電子束產生的電子束射線滅菌,其中鈷源運用時間較早,很多接觸過此工藝的技術人員都知道,它具有很強的穿透性和滅菌能力,無論是袋裝箱裝的粉體干膏,還是桶裝的液體它都可以穿透內部滅菌,可以說不挑包裝,還有一種輻照工藝叫電子束滅菌,雖然它們兩個比起來各有千秋,但電
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯(lián)系人: 陳少華
電 話: 076982869863-8001
手 機: 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮(zhèn)粵海工業(yè)園C4棟
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