詞條
詞條說(shuō)明
噴霧干燥機(jī) 摘要:隨著噴霧干燥機(jī)技術(shù)的日益完善,以及人們對(duì)于食品方面的嚴(yán)格要求,該技術(shù)在食品工業(yè)凸顯重要作用。本文綜述了噴霧干燥系統(tǒng)、其分類特點(diǎn)及在食品工業(yè)中運(yùn)用。對(duì)未來(lái)該技術(shù)在各個(gè)領(lǐng)域中的運(yùn)用進(jìn)行了相應(yīng)的展望。 關(guān)鍵字:噴霧干燥;分類;食品工業(yè) 噴霧干燥機(jī)技術(shù)的研究始于19世紀(jì)初期,在世界上已有一百多年的歷史。早在 1865年,La Mont提出了用噴霧干燥方法來(lái)處理蛋品,這種由液態(tài)經(jīng)霧化和干燥
摘 要:隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和社會(huì)的不斷進(jìn)步,人們的生活水平和質(zhì)量也在逐步提高,因此,人們不再僅僅滿足于食物的富足,食品質(zhì)量、食品安全和食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成為人們追求的更高目標(biāo)。隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注和重視,我國(guó)的食品安全檢驗(yàn)工作已經(jīng)有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但是還有許多值得注意的問(wèn)題。確保食品微生物檢測(cè)工作的質(zhì)量可以有效的保證食物安全,解決食物檢驗(yàn)工作中的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)食品微生物檢測(cè)工作的目標(biāo)。?
本儀器已在很多領(lǐng)域得到應(yīng)用,如模板復(fù)制、細(xì)胞分析、蛋白結(jié)晶、96孔板到384孔板之間轉(zhuǎn)移、孔板清洗、稀釋、qPCR和ELISA/EIA。它體積小巧、用電,可在兩個(gè)量程范圍內(nèi)使用0.5至20μL和5至200μL??商峁┑臏?zhǔn)確度和精度、非常符合人體工程學(xué),易于使用,人人都能立即上手,幾乎不需要培訓(xùn)。
1、離心機(jī)應(yīng)始終處于水平位置,外接電源系統(tǒng)的電壓要匹配并要求有良好的接地線。2、開機(jī)前應(yīng)檢查機(jī)腔有無(wú)異物掉入。3、樣品應(yīng)預(yù)先平衡使用離心機(jī)微量離心時(shí),離心套管與樣品應(yīng)同時(shí)平衡。4、揮發(fā)性或腐蝕性液體離心時(shí),應(yīng)使用帶蓋的離心管,并確保液體不外漏以免侵蝕機(jī)腔或造成事故。5、每次操作完畢,應(yīng)做好使用情況記錄,應(yīng)定期對(duì)機(jī)器各項(xiàng)性能進(jìn)行檢修。6、離心過(guò)程中若發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象,應(yīng)立即關(guān)閉電源,報(bào)請(qǐng)有關(guān)技術(shù)人員檢修
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