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一、簡介名稱:L-纈氨酸產品含量:65CAS 編號:72-18-4質量標準:食品級包裝規格:25KG中文產品名稱:L-纈氨酸英文產品名稱:L-Valine化學分子式:C5H11NO2二、性狀白色單斜晶系晶體或結晶性粉末,用乙醇水溶液重潔凈者為無色板狀或鱗片狀結晶。無臭,有特殊苦味。熔點約315。5水溶液的PH值為5.57.0。對熱、光及空氣穩定。易溶于水(8.85g/100ml,25),幾乎不溶于
食用明膠可用于、敷料、止血海棉、肉凍、食品添加劑、罐頭、糖果、冰糕、火腿腸、皮凍、汽水懸浮劑、檢劑、淀劑、雪糕等食品行業等。明膠在糖果中的應用據報道,全 的明膠有60%以上用于食品糖果工業。在糖果生產中,明膠用于生產奶糖。蛋白糖、棉花糖,果汁軟糖、晶花軟糖,橡皮糖等軟糖。明膠具有吸水和支撐骨架的作用,明膠微粒溶于水后,能相互吸引、交織,形成疊疊層層的網狀結構,并隨溫度下降而凝聚,使糖和水完全充塞在
一、簡介中文名稱: 煙酸中文別名: -3-甲酸;尼可酸;煙酸堿;尼克酸;尼亞生; 酸;維生素PP,維生素B3英文名: Nicotinic acid分子式:C6 H5O2N分子量: 123.11CAS : 59-67-6二、性狀白色或淺黃色晶體或結晶性粉末。無臭或稍帶氣味,味微酸,1水溶液的PH值3.4-4.0。無吸濕性,干燥狀態穩定,水溶液中相當穩定,在烯酸或堿性溶液中幾乎不分解。與酸形成季銨鹽,
一、【復合維生素介紹】:一 復合維生素簡介:復合維生素為復方制劑復合維生素復合維生素B簡介:品名:復合維生素B中文別名:VitaminBCOCAS:?有二、【復合維生素性狀】:性狀橙黃色結晶性粉末,三、【復合維生素用途】:適用說明允許添加到食品中的兩種形式是核黃素和5’- -核黃素。前者主要用于谷物、面食和保健食品營養強化,或者避光食品的著色;后者 常見的是鈉鹽,主要用于即食干粉狀調配食
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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