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詞條說明
FDA 食品級認證并非 FDA 官方術語,而是行業內對食品接觸材料(FCM)及食品添加劑符合 FDA 安全標準的統稱。其核心是通過檢測和評估,證明產品在與食品接觸時不會遷移有害物質,確保消費者安全。以下是系統性解析:一、本質:食品接觸安全的合規性驗證FDA 對食品接觸材料的監管基于《聯邦食品、藥品和化妝品法案》(FD&C Act),核心邏輯是物質遷移風險控制:適用范圍:所有與食品直接接觸的
美國食品藥品監督管理局(FDA)負責監管食品、藥品、醫療器械、化妝品、獸藥、生物制品等的安全與有效性。不同領域的監管流程和要求差異較大,以下從企業合規角度和普通公眾角度分別介紹 FDA 相關操作的核心要點:食品與膳食補充劑食品監管:預包裝食品:標簽需符合 FDA 的營養標識(NLEA)要求,含成分表、過敏原信息(如堅果、乳制品等)。食品添加劑:需通過 **GRAS(一般認為安全)** 認證或 FD
一、核心認證路徑:FDA 對食品的監管邏輯FDA 對食品不實施 “產品認證”,而是通過企業注冊、標簽合規、供應鏈審核實現全流程監管。企業需完成以下步驟以確保產品合規:注冊范圍:所有生產、加工、包裝或儲存供美國消費食品的設施(含海外企業)均需注冊,豁免情況包括農場、零售機構等。鄧白氏編碼(DUNS):低酸罐頭、酸化食品等特殊品類需提供,可通過鄧白氏官網免費申請。注冊流程:登錄 FDA 的FURLS
一、基礎材料(所有食品企業通用)1. 企業注冊材料企業信息文件:營業執照或法人證明(中英文對照)生產場所地址證明(租賃合同或產權文件)聯系人信息(姓名、職位、電話、郵箱)美國代理人文件:美國代理人授權書(需公證)代理人聯系方式(地址、電話、郵箱)代理人資質證明(如 FDA 注冊代理資格文件)設施信息表:生產流程示意圖(標注關鍵控制點)設備清單(含清潔消毒記錄)員工健康管理制度文件2. 標簽合規材料
公司名: 深圳市中檢聯標技術服務有限公司
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