蛋黃烘干機原理和操作

時間：2019-09-03

作者：珠海市智烘節能工程有限公司

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腐竹熱泵烘干機溫度的把控秘訣
腐竹是中國傳統美食，它是由黃豆經過磨漿，煮漿，提取，干燥等復雜工序而成。其形類似竹枝狀，稱為腐竹。干燥適宜的腐竹營養**高、易于保存、食用方便，腐竹色澤黃亮，口感香醇，復原性好，營養不流失，含有豐富的蛋白質及多種營養成分。腐竹市場巨大，口感是**要素，如何制作生產的腐竹不易斷裂，腐竹干燥均勻，支條不松散。做到品質上乘，市場前景將是巨大的。如何讓腐竹不爆裂，完整性好，復水性強，在于腐竹的烘干的制
臘腸烘干機好用不貴的肉制品烘干設備
臘腸俗稱香腸，是指以肉類為原料，經切，絞成長條塊狀，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟干制成的肉制品，是我國肉類制品中品種較多的一大類產品。臘腸可分為三大類：生抽腸，又名“白油腸”；老抽腸及鴨或豬肝腸（統稱潤腸）。主要產地有廣東、廣西、四川、湖南及上海等。各種臘腸除了用料略有分別外，制法是大致相同的。除了臘腸配料的工藝和廚師的廚藝給力外，而較主要取決于臘腸的干燥工藝。“臘腸干燥過程不僅要去除物
茶果烘干機有效干燥新計策
?茶果就是江西等地對于山茶籽和油茶籽的一種當地稱呼，茶果山茶籽是油茶籽的別名，油茶籽是油茶樹的果實。油茶樹是我國主要的木本油料樹，被譽為“東方樹”，屬山茶科山茶屬常綠小喬木，是我國特有的木本類植物油資源。樹高3—6米，胸徑可達24—30厘米，樹皮光滑為灰褐色。油茶樹單葉互生、花為兩性白色，10月開花后直到次年10月間果實方能成熟，因此，油茶樹會有**的花果同株現象。果實為蒴果，多為橢圓
閉式循環專業香菇烘干機智能環保
香菇含*特的香味經過烘干的香菇不僅能保留其鮮美的香味，還能存放較長的時間。1、預備干燥階段。即香菇剛入箱粗脫水階段，溫度要控制在30-50℃，將水分降至75%。 2、干燥階段。子實體水分繼續蒸發，且逐漸進入硬化狀態，外形趨于固定，干燥程度達80%左右。溫度由50℃慢慢均勻上升至55℃，需8-10小時。此階段應調小進風口和出風口。 3、定形階段。香菇水分蒸發速度減慢，菇體開始變硬，對干菇形狀起決定作