專業茶葉殺青機微波光波結合設備

時間：2020-03-24

作者：山東康來機械設備有限公司

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專業茶葉殺青機微波光波結合設備
殺青，是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶、普洱茶、部分紅茶等的初制工序之一。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。殺青是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序。殺青方式：炒青、蒸青、泡青、輻射殺青。殺青一般掌握“高溫殺青、先高后低；老葉嫩殺、嫩葉老殺；拋悶結合、多拋少悶”等原則。綠茶加工制作
辣椒碎殺菌設備
目前，市場上流通著三種殺菌設備：微波殺菌設備，高溫蒸汽殺菌設備，輻照殺菌設備，這三種設備是目前最常用的，也是最常見的，下面我來為大家一一解答。辣椒碎，辣椒圈，辣椒粉是我們生活中經常用到的調味品，但是這些調味品再生產的過程中，需不需要殺菌呢，殺菌的話，又是使用的什么殺菌設備呢？殺菌能不能達到正常食用的要求呢？現在我來為大家講解下生活中經常食用的調味品用什么設備來進行殺菌的！高溫蒸汽殺菌設備：是利
2020年四川客戶上的多層微波茶葉殺青設備具體數據
微波茶葉殺青機是一種新型的茶葉殺青機設備，它克服了滾筒殺青機對茶葉外形的影響，可以達到無焦邊、爆點的效果，尤其殺青葉的色澤更是普通滾筒殺青機無法比擬的。一、微波茶葉殺青機特點優勢總結微波在茶葉殺青中的應用：生產綠茶、烏龍茶，均需要加熱殺青處理，以鈍化多酚氧化酶的活性，蒸發部分水分，揮發青草氣味，軟化組織。目前生產上常用炒青方式、蒸汽殺青方式，試驗結果表明，微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質
微波香精烘干殺菌設備
微波香精烘干殺菌設備微波香精烘干機是調味品行業應用的典例，國內香精香料廠家已近乎80%以上已應用上微波香精香料烘干機。該設備主要應用于粉狀、顆粒、片狀、膏狀等調味品（雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精），海產品香料（海帶、紫菜、魚、蝦、蟹）等的加熱、烘干與殺菌處理；也適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、大豆粉、芝麻粉、營養保健品、休閑食品、農副產品、各種肉制小包