詞條
詞條說明
紅棗夾核桃也可以叫棗夾核桃,棗夾核桃仁,核桃夾心棗。是將紅棗(干棗)剖開夾入核桃仁的食品,是將剝好的核桃仁夾在紅棗里,味道好,吃起來方便。微波棗夾核桃殺菌機(jī)主要是應(yīng)用微波能穿透物料內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的加熱方式加熱,與常規(guī)加熱比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的烘干殺菌效果。實(shí)踐證明,速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。延長(zhǎng)保
微波烘烤設(shè)備和傳統(tǒng)的烘烤設(shè)備不同,微波烘烤中食品的周圍的空氣是室溫,并沒有被微波加熱,熱量是由于微波對(duì)食品中帶電荷的粒子以及極性分子的交互作用而產(chǎn)生的,產(chǎn)生的熱量通過食品材料傳導(dǎo)。 由于熱量在食品內(nèi)部產(chǎn)生,微波設(shè)備內(nèi)的加熱速度就非常快。由于微波加熱是對(duì)花生整體加熱的過程,不需要靠熱傳導(dǎo)來對(duì)花生進(jìn)行加熱,因此微波花生烘烤機(jī)在烘烤花生時(shí),溫度較低(120—130℃即可,而傳統(tǒng)的烘烤設(shè)備需要180—2
五谷雜糧熟化機(jī)用什么 推薦微波熟化機(jī),五谷雜糧微波熟化機(jī)是我公司根據(jù)五谷雜糧特性,結(jié)合微波加熱原理,研發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn)的。現(xiàn)在已應(yīng)用于多家企業(yè),使五谷雜糧在深加工中保持低溫熟化,長(zhǎng)期服用微波熟化機(jī)熟化的產(chǎn)品不上火,低溫鎖住營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),另外微波熟化機(jī)熟化同時(shí)具有殺菌功能,這是其他熟化機(jī)做不到的,現(xiàn)在??家對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督把控嚴(yán),這也是很多廠家不得不用微波熟化機(jī)替代傳統(tǒng)轉(zhuǎn)爐,炒鍋,烤箱的原
微波五谷雜糧烘烤設(shè)備設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升較快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機(jī): 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號(hào)
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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