詞條
詞條說明
辣椒為人們較喜愛的蔬菜和作料之一,營養(yǎng)豐富、辣味十足,種植非常廣泛,其儲(chǔ)存方式也有很多,比如窖藏法,缸藏法,草木灰儲(chǔ)藏發(fā),埋藏法等等,這都是一些比較傳統(tǒng)的儲(chǔ)藏方法,今天我們來了解一下辣椒的保鮮庫儲(chǔ)藏方法。 一、辣椒保鮮庫庫溫的控制 辣椒原產(chǎn)于南美熱帶地區(qū),對低溫敏感,不耐低溫,一般貯藏溫度為8-12℃,**6℃時(shí)間稍長就容易引起冷害。保鮮庫溫宜控制在9±1℃范圍內(nèi),相對溫度保持在85%~95%。
100噸水果氣調(diào)冷庫建造設(shè)計(jì)方案
近期有客戶前來咨詢說想建造一個(gè)水果氣調(diào)保鮮冷庫,想先了解一下設(shè)計(jì)方案,針對這個(gè)客戶的要求我公司的工程師給出了一個(gè)方案,因?yàn)樗麣庹{(diào)冷庫是目前大規(guī)模儲(chǔ)藏水果的一種**科技方法,水果氣調(diào)冷庫可以貯藏蘋果、李子、杏子、葡萄、獼猴桃、栗子等水果長期貯藏,貯藏周期在60天以上,其中蘋果、葡萄、獼猴桃這三種產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)**較高,帶來的效益也是較高的。說設(shè)計(jì)方案之前我們要先了解一下什么是水果氣調(diào)冷庫、原理以及特
在冷庫界行走的朋友們都知道冷庫中的壓縮機(jī)是需要定期保養(yǎng)的,需要更換冷凍油,冷凍油顧名思義就是壓縮機(jī)用來制冷的啟動(dòng)原料,那么它有什么作用和進(jìn)行更換的條件是什么呢,今天貌盛小編慢慢給大家道來。 一、冷凍油的作用 a、潤滑作用。它可以潤滑壓縮機(jī)運(yùn)動(dòng)零部件表面,減少阻力和摩擦,降低功耗,延長使用壽命。 b、冷卻作用。它能及時(shí)帶走運(yùn)動(dòng)表面摩擦產(chǎn)生的熱量,防止壓縮機(jī)溫升過高或壓縮機(jī)被燒壞。 c、密封作用。潤
一、速凍技術(shù) 流態(tài)式凍結(jié)機(jī)是單體快速凍結(jié)的一種理想設(shè)備。速凍前速凍機(jī)各部位用高壓水槍沖洗干凈并消毒,隨后開機(jī)預(yù)冷,將凍結(jié)間冷卻至-25℃以下,再將預(yù)處理過的藕片由提升傳送帶送入振動(dòng)篩床,把藕片振散呈薄薄一層送入凍結(jié)間輸送網(wǎng)帶上,隨著網(wǎng)篩前進(jìn),經(jīng)由風(fēng)機(jī)增壓后形成高速低溫冷風(fēng)氣流從篩網(wǎng)孔眼底下向上吹送,使單體原料彼此分離被冷風(fēng)所包圍,呈流體邊前行邊凍結(jié)。 凍結(jié)溫度控制在-30~35℃,凍結(jié)時(shí)間為10~
聯(lián)系人: 余孝麗
電 話: 021-58633338
手 機(jī): 18918153399
微 信: 18918153399
地 址: 上海浦東東靖路3889號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: maoshengzhileng.cn.b2b168.com
聯(lián)系人: 余孝麗
手 機(jī): 18918153399
電 話: 021-58633338
地 址: 上海浦東東靖路3889號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: maoshengzhileng.cn.b2b168.com