關于**凈工作臺的消毒

時間：2021-12-08作者：廣州市微生物研究所集團股份有限公司瀏覽：276

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• 詞條

  詞條說明

• 【消毒車間環境檢測】消毒車間選址要求

  一、無塵車間建設選址的要求1、廠址選擇時應考慮：所在地周圍的自然環境和衛生條件良好，至少沒有空氣或水的污染源，還宜遠離交通干道、貨場等。2、廠區的環境要求：廠區的地面、道路應平整不起塵。宜通過綠化等減少露土面積或有控制揚塵的措施。垃圾、閑置物品等不應露天存放等，總之廠區的環境不應對無菌醫療器械的生產造成污染。3、廠區的總體布局要合理：不得對無菌醫療器械的生產區，特別是潔凈區有不良影響

• 【食品環境檢測】食品車間做環境致病菌檢測，執行什么標準

  執行標準：《食品安全國家標準 食品中致病菌**》一般按照標準檢測。一般檢測項目是：GB 4789.2細菌總數、GB 4789.15霉菌和酵母菌、GB 4789.3大腸菌群、致病菌（GB 4789.5志賀氏菌、GB 4789.10金黃色葡萄球菌、GB 4789.4沙門氏菌、GB 4789.11溶血鏈球菌） GB 2760-1996 食品添加劑使用衛生標準 GB 4789.2-94 食品衛生微生物學檢

• 華微檢測動物實驗宣傳冊

• 【食品環境檢測】微生物對食品的影響

  微生物中有一部分對食品起著有益的作用，例如酵母對醋以及乳酸菌對酸奶的發酵作用等，改善了食品的品質，人們也以此為重要輔料生產某些加工食品。但另一部分微生物卻以致病或降解食品營養成分的形式導致食品品質的破壞。細菌在食品中繁殖可以引起食品的腐敗、變色、變質而不能食用，其中有的細菌還能引起人們食物中毒。細菌性食物中毒中，較多的是腸類弧菌所引起的中毒，約占50%，其次是葡萄球菌和沙門氏菌引起的中毒，約占40