詞條
詞條說明
牛肉加工腌制設備,肉制品快速入味腌制設備,匯康批發 牛肉加工腌制設備,肉制品快速入味腌制設備,匯康批發 真空滾揉機緊湊,耐用,性能安全可靠、有助于產品質量的提高和能源的節約,是肉類加工行業的理想設備。 本機采用優質不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。 槳葉圓弧形,*特設計,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。 電腦防水控制和電腦程序控制兩種類型,用戶
產品描述: 對肉類進行橫向切割,將待加工肉類切成相同厚度的肉片。 適用于豬肉,羊肉,牛肉,雞肉等。 #不銹鋼制作設備,食品級網帶,安全衛生。 #多層切割,較薄可達到3mm。 #添加刀,可實現心肉片加工。 #刀具更換簡單,實現不同厚度切割。 #產量大,可達100-120 塊每分鐘。 #操作方便,清洗簡單。 #降低人工成本,實現高率生產。
設備原理 1. 清洗機以高壓噴淋沖洗為主要清洗方式,以約60℃熱堿水為主要洗滌劑,以約60℃高壓熱水為主要清洗力進行清洗,在熱堿水噴淋后加設毛刷對筐子左右及底部進行刷洗,提高清洗潔凈度; 2. 設備有熱堿水噴淋段、毛刷刷洗段、熱水噴淋段、清水噴淋段、消毒水噴淋段、烘干段等幾部分組成,其中毛刷刷洗段、消毒水噴淋段及烘干段可根據客戶要求定配。 3. 消毒水箱內消毒液由人工調好濃度后滴加,堿水箱及熱水
(一)工藝流程和生產設備 原料魚處理(各種處理機)——清洗(洗魚機)——采肉(魚肉采肉機)——漂洗(水洗機)——脫水(離心機或壓榨機)——精濾(精濾機)——絞肉(絞肉機)——擂潰(擂潰機)——成型(各種成型機)—加熱凝膠化(自動恒溫凝膠化機)——冷卻(冷卻機)——包裝(真空包裝機或自動包裝機) (二)操作要點 1、原料選擇:可用于制作魚糜的原料品種有100余種。一般選用白色肉魚類,如白姑魚、梅童
公司名: 諸城市匯康食品機械有限公司
聯系人: 劉經理
電 話: 0536-6050238
手 機: 15621625899
微 信: 15621625899
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州路工業大道
郵 編: 262200