詞條
詞條說明
米線機制作的米線是中國的一種古老的食物,小型米線機在使用時要選用優(yōu)質(zhì)的大米,制作過程要經(jīng)過發(fā)酵,磨漿,濾條,蒸粉,壓榨等工序制作的線狀食品。米線機制作的米線是云南百姓喜愛的食品之一。 米線的品種甚多,吃法多樣,既可熱吃,也可涼吃,可以葷吃,豐儉由人可以做主食也可以做休閑小吃,多功能米線機可以做各種粗細不同的米線,也可做年糕等。 完全摒棄了以往工序,不需要粉碎,蒸煮和電熱也不需要任何的添加劑等等,
我們知道生產(chǎn)米線的主要原料是大米。大米原料中的淀粉含量占其干重的85%以上,它的特性直接影響米線的質(zhì)量等級。而沒有品質(zhì)優(yōu)良的大米,就不可能生產(chǎn)出優(yōu)良的米線。 在傳統(tǒng)的作坊式生產(chǎn)中,通常將大米煮成米飯,經(jīng)過感官品嘗判斷是否能作為米線生產(chǎn)的原料,這種方法經(jīng)驗性很強,一般人很難把握。對于工業(yè)化米線的生產(chǎn),必須從大米的內(nèi)在品質(zhì)出發(fā),了解不同大米的理化指標(biāo)與可加工性、米線品質(zhì)之間的關(guān)系,繼以建立科學(xué)的原料
同飲食文化的需求研發(fā)改進適合各地不同特色的自熟米線機
中國飲食文化博大精深,在綿延五千年的長河里,我們一路坎坷走來,或喜或悲,有得也有失。各地有各地的文化,各地的飲食各有特色,每種小吃都有自己的歷史,都包含有不同的文化。鴻睿針對不同地區(qū)不同飲食文化的需求研發(fā)改進適合各地不同特色的米線機。 鴻睿米線機設(shè)備款式,功能較全,自動化程度高,品種齊全,大、中、小各種型號都有,適合各種層次的投資者。 1、米線機效率高:給料到出粉僅需幾分鐘,降低生產(chǎn)成本。 2、
鴻睿牌自動米粉機售后服務(wù)好是這么多用戶選擇鴻睿機械的原因之一
多功能米粉機大小設(shè)備品種齊全,購機后,免費提供各種食品的生產(chǎn)技術(shù)和食用配方.長期負責(zé)技術(shù)咨詢和技術(shù)指導(dǎo)及技術(shù)較新,提供各種配件.廠價直銷,自熟米線機價格優(yōu)惠.米線是一種非常古老的食品,在中國的廣大地區(qū)深受人們喜愛,比較著名的有云南過橋米線,漢中雞丁米線,玉溪小鍋米線等.我公司較*的創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品, 多功能米粉機價格投資小幾千元就可上馬,見效 快,多功能米粉機采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓聚合而成,出
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號
郵 編: 451200
網(wǎng) 址: e636306048.cn.b2b168.com
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