冷庫冷卻與真空預冷機的區別

時間：2020-01-05

作者：青島中地捷特食品機械有限公司

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詞條說明
醬料生產線結構特點
產品結構及性能特點： 1、本機功能：流體、半流體的輸送，袋成形，重量調節、真空封口、切斷、計數等功能；集機電于一體，雙cpu微機控制系統，全中文顯示，采用微電腦控制光電跟蹤糾編系統，配用高精度步進電機，精確每個包裝袋圖案的同一位置，控制系統完成整機的同步、定長、定位及速度，自動診斷故障功能。可選擇配裝色帶打碼機或鋼印打碼裝置。 2、整機外觀與成型部份均采用不銹鋼制作，清潔衛生，符合食品衛生標準；
蔬菜真空預冷機原理
葉菜蔬菜由于其表層致密低，散熱蒸發面積大，是非常易于真空冷卻的菜品。真空快速預冷機分果蔬型、熟食型，蔬菜真空快速預冷機與熟食型真空快速預冷機在初始溫度、水汽蒸發上不一致，前者較高初始溫度在100°左右，而后者較高初始溫度為40°左右；水汽蒸發前者明顯**后者。由于蔬菜、菜葉等嫩葉田間熱及其聚堆在一起易發熱，溫度迅速升高，將蔬菜等嫩葉“燒紅”，蔬菜真空快速預冷機利用食品中水分子在表面壓力降低而沸
辣椒醬料生產線生產工藝過程是什么
生產工藝描述：一、原輔料、包裝物驗收挑選：原輔料、包裝物采購有生產技術部*專人負責，原輔料、包裝物進廠后，有生產技術部按照公司采購計劃及《檢驗操作規程》的要求進行驗收，并要求供方其資質資料及產品質量檢測所要求的全部證明。不符合質量要求的原材料及包裝物、一律拒收、以保證產品安全齊全。同時做好《原料檢驗記錄》及《原輔料入庫記錄》《包裝材料入庫》二、原料初加工： 1、干、鮮辣椒挑選加工：干線辣椒
醬料生產線結構及性能特點
醬料生產線產品結構及性能特點： 1、本機功能：流體、半流體的輸送，袋成形，重量調節、真空封口、切斷、計數等功能；集機電于一體，雙cpu微機控制系統，全中文顯示，采用微電腦控制光電跟蹤糾編系統，配用高精度步進電機，精確每個包裝袋圖案的同一位置，控制系統完成整機的同步、定長、定位及速度，自動診斷故障功能。可選擇配裝色帶打碼機或鋼印打碼裝置。 2、整機外觀與成型部份均采用不銹鋼制作，清潔衛生，符合食品衛