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詞條說(shuō)明
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面條機(jī),由于它是一種機(jī)械設(shè)備,為了充分發(fā)揮它的使用性能,需要必要的維護(hù)和保養(yǎng),良好的維護(hù)、養(yǎng)護(hù)工作,可延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命,減少故障發(fā)生。那么,面條機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)的主要內(nèi)容是什么呢? 一. 工作前和工作后,均檢查清理面輥、面刀、臺(tái)面的雜物,回收的面粉和淀粉須要用篩網(wǎng)過(guò)濾后使用。 二. 面刀等的注油孔應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行疏通,每天適量加潤(rùn)滑油一次,可選用齒輪油或20#機(jī)油或食用油;齒輪、鏈條宜選用鋰基潤(rùn)滑脂適量
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4、請(qǐng)不要使用破損的電源頭,也不要將電源線靠近熱源附近,否則會(huì)引起觸電或火災(zāi)。 5、長(zhǎng)時(shí)間不使用面條機(jī)器時(shí),請(qǐng)切斷開面條機(jī)電源,否則可能引起火災(zāi)。 6、請(qǐng)確認(rèn)電動(dòng)機(jī)和外接電源的電壓匹配性,務(wù)必要**體漏電保護(hù)的接地線。 7、外接電源必須匹配安裝空開保護(hù),并試正反轉(zhuǎn),點(diǎn)擊啟動(dòng)開關(guān),若機(jī)器反轉(zhuǎn),置換刀閘線頭。 8、本面條機(jī)杜絕倒轉(zhuǎn)。 我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械,多年來(lái),我們長(zhǎng)期致力于研制和開發(fā),不斷的
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、全自動(dòng)包子機(jī)的生產(chǎn)效率:一個(gè)是包子機(jī)器的產(chǎn)量再者就是包子機(jī)的成型率和破損率,那么如何較好的辨別包子機(jī)做出的效果呢?關(guān)鍵還得靠我們親自觀察,比如可以通過(guò)視頻或者是親自來(lái)廠家實(shí)地考察,只有一個(gè)好的生產(chǎn)效率才能使得在短時(shí)間內(nèi)包出的包子來(lái),以足夠的包子數(shù)量能滿足就餐人數(shù)的需求。 第二、全自動(dòng)包子機(jī)的操作是否簡(jiǎn)單:再就是全自動(dòng)包子機(jī)是否真的操作靈活,可以真正的做到包子大小隨意可調(diào),再就是包子機(jī)做出的包子
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(1)、試餡 使用機(jī)器調(diào)試餃子餡是在試面之前,將調(diào)好的餡料放到餡斗里,然后開動(dòng)機(jī)器的輸餡開關(guān),待餡料從出料口出來(lái),開機(jī)觀察餃子餡的輸出是否均勻、穩(wěn)定,是否有間斷現(xiàn)象,待輸餡正常,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)1~2分鐘后,將供餡開關(guān)關(guān)閉。 (2)、試面 調(diào)試面皮是查看面皮量多少或是否均勻和餃子皮的厚薄是否適合。我們先將和好的面做成面皮,放到進(jìn)面口,開機(jī)后面皮從2對(duì)輥輪壓出,然后在下面變成面管從內(nèi)向外面嘴之間擠壓出來(lái)。
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