重慶啤酒設(shè)備：選購(gòu)自釀啤酒設(shè)備注意事項(xiàng)

時(shí)間：2020-05-09作者：重慶安枕無(wú)憂(yōu)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：256

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 什么是精釀啤酒？

  一、原料不同：(1)精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來(lái)的麥芽汁濃度更高。通常，精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本，多數(shù)會(huì)選擇上等的原料釀造而成。(2)工業(yè)啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。二、風(fēng)格和營(yíng)養(yǎng)

• 購(gòu)買(mǎi)一套精釀啤酒設(shè)備，前期要考慮哪些問(wèn)題？

  一般采用精釀啤酒設(shè)備的是：如餐飲店、酒樓、酒店、度假旅游和購(gòu)物廣場(chǎng)，小區(qū)周邊等。便于觀看者立即觀察到全部制酒的整個(gè)過(guò)程。這一方式非常出色，也十分受消費(fèi)者鐘愛(ài)。那樣當(dāng)場(chǎng)釀造原生態(tài)的精釀啤酒，也是品牌形象和整體實(shí)力的反映，另外也可以讓消費(fèi)者在享有美味可口鮮啤的另外，親臨其境體會(huì)與眾不同的自制啤酒的學(xué)習(xí)氛圍。即然要立即出酒引入，那么務(wù)必要上整套啤酒設(shè)備，還要配搭特殊的釀制加工工藝來(lái)確保不斷生產(chǎn)制造精釀啤

• 重慶啤酒設(shè)備：選購(gòu)自釀啤酒設(shè)備注意事項(xiàng)

  近兩年來(lái)，自釀啤酒十分火爆，很多看準(zhǔn)商機(jī)的朋友已經(jīng)開(kāi)始著手了，打算加入自釀啤酒的行列;相信很多朋友對(duì)自釀啤酒設(shè)備的組成和選型不是很了解，今天重慶啤酒設(shè)備廠家就給大家介紹一下自釀啤酒設(shè)備的組成以及選擇自釀啤酒設(shè)備時(shí)應(yīng)該注意的一些問(wèn)題。自釀啤酒設(shè)備的組成：自釀啤酒設(shè)備主要由兩部分組成：糖化罐、發(fā)酵罐;糖化罐是用來(lái)做酒用的，就是制作麥芽汁的設(shè)備;發(fā)酵罐就是用來(lái)發(fā)酵糖化后的麥芽汁的設(shè)備。糖化罐一般只需要一

• 啤酒設(shè)備廠家的選擇需要考察哪些方面?

  越來(lái)越多人開(kāi)始喜歡喝精釀啤酒，老板們也是將目光瞄準(zhǔn)啤酒設(shè)備市場(chǎng)，開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)精釀啤酒設(shè)備，那么，如何選擇一家靠譜的啤酒設(shè)備廠家呢?啤酒設(shè)備廠家的選擇需要考察哪些方面?1、啤酒設(shè)備廠家的售后和服務(wù)。廠家是否承擔(dān)運(yùn)費(fèi)，是否教最新的釀酒技術(shù)培訓(xùn)，比如熟料酒源固態(tài)高產(chǎn)釀酒工藝，熟料固態(tài)高產(chǎn)釀酒工藝出酒口味好，而且操作簡(jiǎn)便、出酒率高。2、選好一套好的啤酒設(shè)備還要看是否有調(diào)酒技術(shù)。一般情況下，釀出來(lái)的酒需要經(jīng)過(guò)一