詞條
詞條說明
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到較佳的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。特點(diǎn)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)
真空泵滾揉機(jī)的操作面板使用說明?一、 操作面板1、變向按鈕:當(dāng)滾揉機(jī)在運(yùn)行中發(fā)現(xiàn)異常狀況,應(yīng)該馬上按住“變向”按鈕,使?jié)L揉機(jī)關(guān)機(jī),便于查驗(yàn)問題。在任意情況下,按住此按鈕,滾揉機(jī)終止全部姿勢(shì)。如必須再度運(yùn)行,請(qǐng)拔出來按鈕,讓其校準(zhǔn)。2、運(yùn)行按鈕:當(dāng)設(shè)定好必需的主要參數(shù)后,按住此按鈕,滾筒即逐漸按事先制定的時(shí)間進(jìn)到真空包裝-旋轉(zhuǎn)-中止-消真空泵這般循環(huán)往復(fù)的循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)行情況。當(dāng)總時(shí)間記時(shí)完畢后,全自動(dòng)
? ? ?斬拌機(jī)對(duì)原料進(jìn)行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化,破壞,從而較大限度的保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分,那么具體該產(chǎn)品是從哪些方面提高食品性能的呢?? ? ? 食品經(jīng)過斬切后能夠提高產(chǎn)品的細(xì)密度和對(duì)水的親和力,進(jìn)而彈性得到提高,我廠出售的斬拌機(jī)刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大,具有原料處理范圍廣的特點(diǎn),可以斬
7*24小時(shí)解決方案機(jī)制,時(shí)刻**您的權(quán)益全保保修一年,一年內(nèi)全部免費(fèi)上門服務(wù);產(chǎn)品品質(zhì)**和滿意的服務(wù),是我們持續(xù)發(fā)展的保證。我們?cè)敢鉃閺V大用戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和滿意的服務(wù)!
公司名: 諸城市利特食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王婷
電 話: 0536-6063033
手 機(jī): 13863607662
微 信: 13863607662
地 址: 山東濰坊諸城市土墻工業(yè)園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: gq5219.b2b168.com
公司名: 諸城市利特食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王婷
手 機(jī): 13863607662
電 話: 0536-6063033
地 址: 山東濰坊諸城市土墻工業(yè)園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: gq5219.b2b168.com
漢科真空浸糖機(jī) 海棠果浸糖設(shè)備 真空負(fù)壓鍋
¥68000.00
¥7500.00
氣泡式蔬菜清洗機(jī) 廠家 型號(hào) 規(guī)格
¥26000.00
¥28800.00
1000型旺仔小牛奶巴氏滅菌機(jī) 多功能設(shè)備
¥76000.00