如何正確使用焯水鍋

時間：2018-11-08作者：青島中地捷特食品機械有限公司瀏覽：19405

青島中地捷特食品機械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預冷機等

• 詞條

  詞條說明

• 鹵煮鍋應用范圍有哪些

  肉制品鹵煮鍋鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、肉制品鹵煮鍋加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應用于各類食品的加工，醬牛肉鹵煮鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。肉制品鹵煮鍋采用蜂窩式煮鍋升溫速度快，加

• 粽子蒸煮鍋性能特點及粽子蒸煮鍋怎么選擇

  ?真空包裝粽子要在**防腐劑的情況下要延長保質期必須進行高溫滅菌，因為選擇優質的粽子蒸煮鍋對于一個食品企業來說是非常重要的。中潤機械生產的粽子蒸煮鍋，具有正規壓力容器制造資質，制造工藝嚴謹，細節人性化設計，工作原理設計合理，是粽子生產廠家理想的選擇。? 粽子蒸煮鍋性能特點：?? 1、利用盤管循環蒸汽加熱，使鍋內溫度較均勻。? ?2、蒸

• 夾層鍋有哪些結構

  夾層鍋分類： 1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構 2、夾層鍋按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。 4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。 夾層鍋適用范圍： 夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、

• 鹵制品加工生產線適用范圍

  鹵制品加工生產線適用范圍 即食鹵制品加工生產線用于雞翅、豆腐皮、豬腳、牛肉、雞爪、豬蹄、雞腿、鴨爪、豆制品、海產品、肉制品、鴨脖、豬腳、小腸等以及針對蔬菜、山野菜、蕨菜、*、蓮藕、土豆片等進行漂燙蒸煮等等，可對物料進行蒸煮、鹵制、漂燙、殺菌等等，適用范圍很廣，可根據用戶需求，為您定做小型鹵制機和大型鹵制機以及大型巴氏殺菌機等等，廣合盛機械誠邀您來我們明**機械廠家洽談、合作 鹵肉: 醬鹵肉制品是我