詞條
詞條說明
植物甾醇——廣泛存在于大豆、菜籽、玉米等植物中,是營養(yǎng)**高、生理活性強(qiáng)的白色粉末,主要用于制備甾體藥物中間體AAD和維生素D3。植物甾醇對人體具有重要的生理活性,在腸道中能抑制人體對膽固醇的吸收,對預(yù)防**冠狀動脈粥樣硬化類的心臟病有重要的作用。較新研究發(fā)現(xiàn),植物甾醇在**潰瘍、皮膚鱗癌、宮頸癌等方面也有明顯的療效。目前該產(chǎn)品已成為醫(yī)藥、保健食品、功能性化妝品、人體骨骼生長劑等領(lǐng)域不可或缺的重要
植物甾醇提取較早發(fā)現(xiàn)在抗膽固醇和預(yù)防心血管疾病等方面表現(xiàn)出良好的效果,被FDA批準(zhǔn)添加了植物甾醇的食品可使用“有益健康”的標(biāo)簽。因其與許多生命活動直接相關(guān),是合成類固醇激素、VD3的前體物質(zhì);*無任何毒*,LD50>3.2g/kg,即使8.1%植物甾醇酯的添加量仍未見異常;中國衛(wèi)生部2010年*3號公告將植物甾醇及其烷醇酯列為新資源食品,其用量分別為<2.4g/d和<3.9
植物甾醇的生物學(xué)功能 及其在動物生產(chǎn)中的應(yīng)用
摘 ?要 ?植物甾醇是我國農(nóng)業(yè)部2008年批準(zhǔn)的一種新型功能性飼料添加劑。該文簡述了植物甾醇的性質(zhì)和來源、 提取與精制,比較*地介紹了植物甾醇對膽固醇代謝的影響、抗氧化作用、類激素功能、*作用、*調(diào)節(jié)功能、 抗炎作用與調(diào)節(jié)生長作用等生理功能,對植物甾醇的吸收、分布和轉(zhuǎn)化及其在動物生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)行了綜述。 關(guān)鍵詞 ?植物甾醇;生理功能;飼料;添加劑;動物 Abst
? ? ? ?植物甾醇是一類在植物中廣泛存在的生物活性物質(zhì),在食品、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域具有廣闊應(yīng)用前景.植物甾醇作為 膽固醇類似物可抑制膽固醇腸道吸收進(jìn)而降低血液中膽固醇水平、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn);此外,植物甾醇還具有抑癌、抗炎 退熱、抗氧化和類激素等多種功能.從亞細(xì)胞及分子水平深入探究植物甾醇的生物作用機(jī)制有助于充分開發(fā)植物甾醇的應(yīng)用 **.線粒體是細(xì)胞能量
公司名: 滄州市寶來金康生物科技股份有限公司
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電 話: 13513029575
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